ЗВОНОК МОУЛДЕРСОВ
Облицованные формовочные машины серии BERTRAND-PUMA разработаны специально для использования в выпечке и выпечке/кондитерском производстве.
Окольные формовочные машины используются для раскатки и формовки теста для производства багетов и длинных хлебов, больших и маленьких, это устройство заменяет ручную формовку и, следовательно, экономит время.
Эти изделия из ассортимента BERTRAND-PUMA являются фасонными формовочными машинами, которые могут быть размещены как на поверхности, так и на стене.
Облицованные формовочные машины серии BERTRAND-PUMA могут быть размещены на базе, оснащенной роликами, на промежуточных расстойках или смонтированы на настенном рельсе.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Структура состоит из 2 рам из нержавеющей стали, соединенных между собой металлическими скобами
Раскатный блок состоит из 2 пластиковых цилиндров (пищевого сорта), закрепленных на герметичных шарикоподшипниках, и 3-го цилиндра, позволяющего приближаться к тестовой заготовке
Регулировка расстояния в соответствии с удлинением обеспечивается системой звеньев и шарниров, а также рычагом управления
Все вращающиеся части установлены на герметичных шарикоподшипниках
Моторизация механической части обеспечивается двигателем, защищенным тепловым выключателем
Скребки (пищевого сорта) легко снимаются, они постоянно очищают цилиндры
Тестовые заготовки легко попадают в формовочную машину благодаря центрирующему носику
Шарнирный носик (нержавеющая сталь) защищает оператора
Выдвижной ящик, покрытый войлоком, получает литые заготовки, выходящие из машины.
---