Электрический котел TDB

мешалканапольныйдля профессионального использования

Варочный аппарат/миксер должен быть Groen модели TDB-20 или 40/TA/2 кварты (указать 20 или 40 кварты, и классический или усовершенствованный контроль) из нержавеющей стали, автономный, с паровой рубашкой, работающий от электрического нагреваемого источника пара, находящегося внутри аппарата, и в комплекте с ручным наклонным двухвальным мешалкой и в комплекте с ручной откидывающейся двухвальной мешалкой. Внутренняя часть чайника должна быть выполнена из нержавеющей стали 316, цельная сварная конструкция. Оболочка чайника должна быть из нержавеющей стали типа 304, цельная цельная конструкция. Консоль и все открытые поверхности должны быть выполнены из нержавеющей стали. Устройство должно быть оснащено тяжелым усиленным ободом с наливной кромкой в форме бабочки для обеспечения максимальной санитарии и долговечности. Правая или левая наклонная ручка, двухвентильный кран является стандартным и устанавливается на задней панели электрического блока управления. Должна быть предусмотрена маркировка травлением для измерения количества наполнения. Чайник должен иметь электрически нагреваемый автономный источник пара для обеспечения температуры в чайнике от 150°F до 298°F. Модели объемом 20 кварт имеют мощность 6 или 8 кВт, а модели объемом 40 кварт - 12 или 14 кВт модель на 40 кварт - 12 или 14 кВт, в зависимости от напряжения питания напряжения. Устройство должно быть заряжено на заводе химически чистой водой и ингибиторами ржавчины Чайник должен быть оснащен защитным отключение при наклоне (отключает нагрев при наклоне на угол более 10 градусов), клапан сброса давления, реле высокого предельного давления переключатель высокого предельного давления и отсекатель низкого уровня воды, система управления 24 В и предохранительное отключение наклона мешалки.