Оборудование, разработанное для идеального сочетания дизайна и функциональности, соответствует требованиям шеф-поваров ресторанов высокой кухни и подходит для самых разных условий. Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует защиту от коррозии. 80-миллиметровая изоляция из полиуретана высокой плотности, вентилируемый холод с моноблочной системой и автоматическое оттаивание горячим газом гарантируют не только равномерность температуры, но и быстрое восстановление температуры после открытия двери. Безрамная стеклянная дверь с эргономичной ручкой и светодиодной подсветкой обеспечивает элегантный вид и демонстрацию продукта в интерьере. Поставляется с 3 полками из пластифицированной стали на направляющих двойного назначения, что позволяет одновременно использовать полку и контейнер GN. Стандартная комплектация: замок на двери, 4 поворотных колеса (2 с тормозом), дверь с автоматическим возвратом в закрытое положение и поднимающаяся верхняя часть для легкого доступа к компонентам спереди.
Управление оборудованием осуществляется с помощью цифрового контроллера с емкостным сенсорным экраном, который включает в себя все сигналы тревоги HACCO и управление событиями для идеального контроля за продуктами внутри. Также имеется расширенная память для сохранения журналов, сигналов тревоги, событий и данных HACCP, доступная для мобильных устройств через Bluetooth, на системах IOS и ANDROID.
---