Электрическая варочная панель MS-G-120

для профессиональной кухни

Описание
Жаровочные плиты MENU SYSTEM, встраиваемые заподлицо в рабочую поверхность, обеспечивают универсальность для низкожирового гриллинга и жарки в профессиональной кухне. Твердохромированное покрытие снижает теплопотери и предотвращает прилипание; закруглённые углы облегчают ручную очистку без агрессивных химических средств. Доступны шесть размеров с гладкой или рифлёной поверхностью, доступ с одной или обеих сторон.

Преимущества

• Контроль температуры и оптимальное распределение тепла — равномерная жарка и бережная обработка продуктов
• Управление одной рукой с помощью поворотного регулятора — температура от 50 до 250 °C
• Твердохромированная поверхность — уменьшает теплопотери и препятствует подгоранию на плите
• Двухпластинная нагревательная технология — высокая эффективность за счёт нескольких крупных нагревательных стержней

Модель: Griddle plate MS-G-40
Компактное решение для небольших кухонь и закусочных; рассчитано на непрерывную эксплуатацию.
Технические характеристики:
Габариты: 400 × 600 × 200 mm
Мощность: 3.0 kW
Питание: 3×400 VAC, 50/60 Hz
Зона нагрева: 40 × 60 cm — 1 зона
Диапазон температур: 50–250 °C
Управление: 1 блок управления
Регулируемая высота: Да
Плиты: 2-пластинная нагревательная технология
Поверхность жарки: 340 × 540 mm с закруглёнными углами
Разъём (тип кабеля): CEE16 или type 15
Вес: 43 kg
Комплектация: Съёмный брызгозащитный экран; угловая лопатка; нержавеющая губка; тефлоновая заглушка
Артикул: 311578

Модель: Griddle plate MS-G-50
Узкая практичная плита с двумя зонами нагрева, расположенными одна за другой и управляемыми независимо; большая рабочая поверхность при узком фасаде.
Технические характеристики:
Габариты: 500 × 700 × 200 mm
Мощность: 6.0 kW
Питание: 3×400 VAC, 50/60 Hz
Зона нагрева: 50 × 70 cm — 2 зоны
Диапазон температур: 50–250 °C
Управление: 2 блока управления
Регулируемая высота: Да
Плиты: 2-пластинная нагревательная технология
Поверхность жарки: 440 × 640 mm с закруглёнными углами
Разъём (тип кабеля): CEE16 или type 15
Вес: 62 kg
Комплектация: Съёмный брызгозащитный экран; угловая лопатка; нержавеющая губка; тефлоновая заглушка
Артикул: 311579

Модель: Griddle plate MS-G-60
Прочная традиционная плита, квадратная и удобная, для интенсивной ежедневной эксплуатации; две бок‑о‑бок зоны нагрева, управляемые независимо.
Технические характеристики:
Габариты: 600 × 600 × 200 mm
Мощность: 6.0 kW
Питание: 3×400 VAC, 50/60 Hz
Зона нагрева: 60 × 60 cm — 2 зоны
Диапазон температур: 50–250 °C
Управление: 2 блока управления
Регулируемая высота: Да
Плиты: 2-пластинная нагревательная технология
Поверхность жарки: 540 × 540 mm с закруглёнными углами
Разъём (тип кабеля): CEE16 или type 15
Вес: 65 kg
Комплектация: Съёмный брызгозащитный экран; угловая лопатка; нержавеющая губка; тефлоновая заглушка
Артикул: 311580

Модель: Griddle plate MS-G-90
Широкая и мощная плита для максимальной производительности и больших объёмов; две бок‑о‑бок зоны нагрева, управляемые независимо — подходит для стейкхаусов и крупных кухонь.
Технические характеристики:
Габариты: 900 × 600 × 200 mm
Мощность: 9.0 kW
Питание: 3×400 VAC, 50/60 Hz
Зона нагрева: 90 × 60 cm — 2 зоны
Диапазон температур: 50–250 °C
Управление: 2 блока управления
Регулируемая высота: Да
Плиты: 2-пластинная нагревательная технология
Поверхность жарки: 840 × 540 mm с закруглёнными углами
Разъём (тип кабеля): CEE16 или Type 25
Вес: 95 kg
Комплектация: Съёмный брызгозащитный экран; угловая лопатка; нержавеющая губка; тефлоновая заглушка
Артикул: 311581

Модель: Griddle plate MS-G-120
XXL‑плита — уникальная по размерам и производительности, предназначена для интенсивной работы; две независимые зоны нагрева и место для двух поваров.
Технические характеристики:
Габариты: 1200 × 600 × 200 mm
Мощность: 12.0 kW
Питание: 3×400 VAC, 50/60 Hz
Зона нагрева: 120 × 60 cm — 2 зоны
Диапазон температур: 50–250 °C
Управление: 2 блока управления
Регулируемая высота: Да
Плиты: 2-пластинная нагревательная технология
Поверхность жарки: 1140 × 540 mm с закруглёнными углами
Разъём (тип кабеля): CEE 32
Вес: 148 kg
Комплектация: Съёмный брызгозащитный экран; угловая лопатка; нержавеющая губка; тефлоновая заглушка
Артикул: 311582

Технические характеристики

• Название серии: MS‑G (MS‑G‑40, MS‑G‑50, MS‑G‑60, MS‑G‑90, MS‑G‑120)
• Диапазон температур: 50–250 °C
• Отделка поверхности: твердохромированная поверхность для снижения теплопотерь и улучшения кулинарных свойств
• Нагревательная технология: двухпластинная с несколькими крупными нагревательными стержнями для эффективности
• Управление: 1 или 2 блока в зависимости от модели (одна или две зоны нагрева)
• Электропитание: 3×400 VAC, 50/60 Hz
• Мощностной диапазон по моделям: 3.0 kW (MS‑G‑40), 6.0 kW (MS‑G‑50 / MS‑G‑60), 9.0 kW (MS‑G‑90), 12.0 kW (MS‑G‑120)
• Размеры жарочной поверхности варьируются по моделям; закруглённые углы облегчают очистку
• Регулируемая высота: Да (все модели)
• Комплектация/доступные аксессуары: съёмный брызгозащитный экран; угловая лопатка; нержавеющая губка; тефлоновая заглушка
• Разработано для непрерывной эксплуатации, низкожирового гриллинга, жарки и использования в условиях высокого объёма