Электрическая варочная панель MS-G-50

для профессиональной кухни

Описание
Отдельностоящие жарочные поверхности серии MS-G смонтированы заподлицо с рабочей поверхностью и имеют твёрдое хромированное покрытие для универсального профессионального применения. Подходят для низкожирного гриля рыбы и мяса, жарки овощей, картофеля, яиц и блинчиков. Скруглённые углы упрощают очистку, а излучение тепла минимально. Доступны шесть размеров, с доступом с одной или обеих сторон, с гладкой или рифлёной поверхностью.

Преимущества

• Контроль температуры и равномерное распределение тепла — равномерное приготовление и стабильный результат
• Управление одной рукой с помощью поворотной ручки — температура регулируется от 50 до 250 °C
• Твёрдое хромированное покрытие — снижает теплопотери и уменьшает риск пригорания на поверхности
• Двухплитная технология нагрева — высокая эффективность за счёт нескольких крупных нагревательных стержней и быстрой восстановления температуры

Модели и детальные характеристики
MS-G-40 — Компактная готовка
Размеры: 400 × 600 × 200 mm
Мощность: 3.0 kW
Подключение: 3×400 VAC, 50/60 Hz
Зона нагрева: 40 × 60 cm, 1 зона; Температура: 50–250 °C
Управление: 1 блок управления
Мониторинг/Регулировка: Свободно настраиваемый контроль температуры
Регулировка по высоте: Да
Плиты / Технология нагрева: Двухплитная технология нагрева
Поверхность для жарки: 340 × 540 mm с округлёнными углами
Комплектация: Съёмный борт‑защита от брызг; угловая лопатка; губка из нержавеющей стали; тефлоновая заглушка
Артикул: 311578

MS-G-50 — Тонкая и практичная
Размеры: 500 × 700 × 200 mm
Мощность: 6.0 kW
Подключение: 3×400 VAC, 50/60 Hz
Зона нагрева: 50 × 70 cm, 2 зоны; Температура: 50–250 °C
Управление: 2 блока управления
Мониторинг/Регулировка: Свободно настраиваемый контроль температуры
Регулировка по высоте: Да
Плиты / Технология нагрева: Двухплитная технология нагрева
Поверхность для жарки: 440 × 640 mm с округлёнными углами
Комплектация: Съёмный борт‑защита от брызг; угловая лопатка; губка из нержавеющей стали; тефлоновая заглушка
Артикул: 311579

MS-G-60 — Мощная и традиционная
Размеры: 600 × 600 × 200 mm
Мощность: 6.0 kW
Подключение: 3×400 VAC, 50/60 Hz
Зона нагрева: 60 × 60 cm, 2 зоны; Температура: 50–250 °C
Управление: 2 блока управления
Мониторинг/Регулировка: Свободно настраиваемый контроль температуры
Регулировка по высоте: Да
Плиты / Технология нагрева: Двухплитная технология нагрева
Поверхность для жарки: 540 × 540 mm с округлёнными углами
Комплектация: Съёмный борт‑защита от брызг; угловая лопатка; губка из нержавеющей стали; тефлоновая заглушка
Артикул: 311580

MS-G-90 — Широкая и мощная
Размеры: 900 × 600 × 200 mm
Мощность: 9.0 kW
Подключение: 3×400 VAC, 50/60 Hz
Зона нагрева: 90 × 60 cm, 2 зоны; Температура: 50–250 °C
Управление: 2 блока управления
Мониторинг/Регулировка: Свободно настраиваемый контроль температуры
Регулировка по высоте: Да
Плиты / Технология нагрева: Двухплитная технология нагрева
Поверхность для жарки: 840 × 540 mm с округлёнными углами
Подключение (вариант): CEE 16 или Type 25
Комплектация: Съёмный борт‑защита от брызг; угловая лопатка; губка из нержавеющей стали; тефлоновая заглушка
Артикул: 311581

MS-G-120 — XXL жарочная поверхность
Размеры: 1200 × 600 × 200 mm
Мощность: 12.0 kW
Подключение: 3×400 VAC, 50/60 Hz
Зона нагрева: 120 × 60 cm, 2 зоны; Температура: 50–250 °C
Управление: 2 блока управления
Мониторинг/Регулировка: Свободно настраиваемый контроль температуры
Регулировка по высоте: Да
Плиты / Технология нагрева: Двухплитная технология нагрева
Поверхность для жарки: 1140 × 540 mm с округлёнными углами
Подключение: CEE 32
Вес: 148 kg
Комплектация: Съёмный борт‑защита от брызг; угловая лопатка; губка из нержавеющей стали; тефлоновая заглушка
Артикул: 311582

Характеристики / технические данные

• Серия: MS-G (модели: MS-G-40, MS-G-50, MS-G-60, MS-G-90, MS-G-120)
• Отделка поверхности: Твёрдый хром
• Диапазон температур: 50–250 °C (свободно регулируемый)
• Технология нагрева: Двухплитная технология нагрева; несколько крупных нагревательных стержней для высокой эффективности
• Управление: Одинарные или двойные поворотные регуляторы в зависимости от модели (1 или 2 блока управления)
• Электрическое подключение: 3×400 VAC, 50/60 Hz (тип разъёма и класс CEE зависят от модели)
• Регулировка по высоте: Да (все модели)
• Поверхности для жарки: Скруглённые углы для облегчения очистки (размеры зависят от модели)
• Комплектация / опции: съёмный борт‑защита от брызг; угловая лопатка; губка из нержавеющей стали; тефлоновая заглушка
• Применение: Низкожирное грилование рыбы и мяса, жарка овощей, картофеля, яиц, блинчиков — подходит от небольших кухонь до стейкхаусов с высоким объёмом в зависимости от модели