Ферментатор для закваски для профессионального использования C1

Расстойка с замедлителем C1 объединяет в себе лучшие достижения современной хлебопекарной техники, гарантируя автоматическое сохранение, замедление и расстойку теста. Программируемый таймер позволяет пекарям не только улучшить качество продукции, но и составить производственное расписание 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Режимы охлаждения, статический или вентилируемый Внутри встроен противень для выпечки 40x60 или 60x80 Продуманный дизайн линии с долговечными компонентами