Тестомешалка со спиральной пружиной FXID – RBID series

для кондитерских изделийдля булочнойдля теста для пиццы

Обзор продукта
Линейка СПИРАЛЬНЫХ МИКСЕРОВ 6 FXID 6 RBID: 4 модели с вместимостью от 20 до 60 кг. В линейке — фиксированная головка FX (3 модели) и наклонная головка RB (1 модель).

Чем наши спиральные миксеры могут помочь?

• Удобство в обращении с наклонной головкой: поднимите головку, чтобы быстро и безопасно извлечь тесто.
• Высокая производительность: производство больших объемов теста для пекарен или промышленных применений.
• Короткое время смешивания: типичный цикл смешивания 15–20 минут.
• Стабильность температуры: конструкция снижает перегрев, поддерживая тесто при оптимальной температуре для брожения.
• Оптимальное насыщение кислородом: равномерное смешивание для получения требуемой структуры теста.
• Эластичное, однородное тесто: подходит для стандартных рецептов и корректировок.

Конструкция и эксплуатационные характеристики
Миксеры разработаны с учетом требований безопасности. Оснащены таймером и двумя скоростями для управления смешиванием. Форма защитного козырька чаши позволяет добавлять ингредиенты во время работы, удерживая тесто под контролем.

Примечание
При корректировке объемов и времени смешивания машины могут использоваться и для других типов теста (например, тесто с яйцом).

Характеристики / технические спецификации

• Название серии: 6 FXID / 6 RBID
• Количество моделей: 4 (3 модели с фиксированной головкой FX, 1 модель с наклонной головкой RB)
• Диапазон вместимости: 20–60 кг
• Типы головок: фиксированная головка (FX), наклонная головка (RB)
• Наклонная головка доступна в модели RB для облегчения работы
• Время смешивания: примерно 15–20 минут
• Скорости: 2 скорости
• Встроенный таймер
• Контроль температуры по конструкции для предотвращения перегрева
• Форма защитного козырька чаши позволяет добавлять ингредиенты во время работы
• Подходит также для других типов теста (например, яичного) при правильных объемах
• Конструкция соответствует нормам безопасности