Электрическая вентилируемая конвекционная печь с цифровой панелью управления.
УПРАВЛЕНИЕУПРАВЛЕНИЕ
цифровое
КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙКОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ
4 kондитерский
РАЗМЕР КОНДИТЕРСКОГО ЛИСТА / ГАСТРОЕМКОСТИ / РЕШЕТКИРАЗМЕР КОНДИТЕРСКОГО ЛИСТА / ГАСТРОЕМКОСТИ / РЕШЕТКИ
442x325 mm
ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (Ш х Г х В)ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (Ш х Г х В)
550 x 600 x 540 mm
РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ УРОВНЯМИРАССТОЯНИЕ МЕЖДУ УРОВНЯМИ
75 mm
МОЩНОСТЬ (кВт)МОЩНОСТЬ (кВт)
2.8 kW
ПИТАНИЕПИТАНИЕ
230V 1N~
ЧАСТОТАЧАСТОТА
50/60 Hz
ВЕСВЕС
27 Kg
ТЕМПЕРАТУРАТЕМПЕРАТУРА
30 - 260 °C
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ
до 260 °C
ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
3
КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВКОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ
99
СКОРОСТЬ ВЕНТИЛЯТОРАСКОРОСТЬ ВЕНТИЛЯТОРА
1
УВЛАЖНЕНИЕУВЛАЖНЕНИЕ
регулируемое
СИЛОВОЙ КАБЕЛЬСИЛОВОЙ КАБЕЛЬ
●
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ВОДЕПОДКЛЮЧЕНИЕ К ВОДЕ
●
ОТКИДНОЕ ОТКРЫВАНИЕОТКИДНОЕ ОТКРЫВАНИЕ
стандарт
КОЛ-ВО КРУАССАНОВ НА УРОВЕНЬКОЛ-ВО КРУАССАНОВ НА УРОВЕНЬ
6x4