Современное состояние кулинарии
Печь Sota обеспечивает превосходную скорость и эффективность приготовления пищи в самом маленьком и энергосберегающем корпусе TurboChef.
Особенности
Морское оборудование
Морской сертификат UL
Простое и интуитивное сенсорное управление
Саморегулируемые сдвоенные двигатели для вертикальной рециркуляции воздуха
Сверхзапущенная микроволновая система
Мешалка для обеспечения равномерного распределения воздуха и микроволновой печи
Встроенный рециркуляционный каталитический нейтрализатор для UL (KNLZ), включенный в список безвентиляторной работы
Фильтрация наружного воздуха
Вентиляционный катализатор для дальнейшего ограничения выбросов и запахов
Светодиодный таймер отсчитывает последние 30 секунд времени приготовления пищи
Интеллектуальная система меню, способная хранить до 256 рецептов
Обновление прошивки через смарт-карту
Одно- или двухтемпературный интерфейс
Настраиваемый для однофазного или многофазного режима работы (требуется вызов сервисной службы)
Самодиагностика для мониторинга компонентов и производительности печи
Технология интеллектуальных датчиков напряжения* (только в США)
Штабелируемый (требуется штабелируемый стенд)
IoT включен для OpenKitchen
Включает в себя вилку и шнур (номинальной длиной 6 футов)
Гарантия - 1 год запчастей и труда
Поставляется со стандартными аксессуарами:
1 Чистильщик бутылочных печей (103180)
1 Охранник бутылочной печи (103181)
2 Триггерные Опрыскиватели (103182)
2 Твердые алюминиевые кастрюли (i1-9496)
1 алюминиевая лопатка (i1-9716)
Время приготовления пищи
Круассан 20 секунд
Сэндвич с поджаренным завтраком 50 сек
9-дюймовая персональная пицца1 Минута 20 секунд
Поджаренный сэндвич 50 секунд
Спецификации печей
Технические характеристики для Сота (i1) Морской
Наружная конструкция Устойчивая к коррозии (нержавеющая сталь 316) наружная обмотка и дверь
Внутренняя конструкция Коррозионностойкая (316 нержавеющая сталь) полость и колеса воздуходувки
Печь Высота 25 по адресу | 635 мм
Ширина печи 16 по адресу | 406 мм
---