Прочный и удобный в использовании нож. Его острие и кромка отлично подходят для нарезки жаркого и горячих мясных блюд, ограничивая некрасивые неровные срезы.
- Лезвие из высококачественной стали 1.4116-X50 Cr Mo V15
- Лезвие изготовлено из 3-миллиметрового стального листа методом электрической расточки
- Глянцевая и яркая рукоятка из ацетальной смолы
- Стальной болсер, гарантирующий максимальное сцепление клинка с рукоятью и идеальный баланс ножа при использовании
- Выгравированный логотип Berkel на клинке
- Классический дизайн и золотой логотип Berkel на рукояти
Вес 227 гр
Длина клинка 22 см
Общая длина 36 см
---