- Тип
- со спиральной пружиной
- Применение
- для булочной, для кондитерских изделий
- Инструмент в комплекте
- со спиральным крюком, с лопаткой для смешивания
- Характеристика чаши
- со сменными чашами
- Характеристика головки
- с подъемной головкой
- Защита
- с металлической защитной решеткой
- Другие характеристики
- для профессионального использования, с гидравлическим рычагом, с вариатором скорости
- Источник электропитания
- 400В трехфазная
- Установка
- напольная
- Емкость
МИН.: 250 l
(66 gal)
МАКС.: 360 l
(95 gal)
- Объем (кг)
МИН.: 8 kg
(18 lb)
МАКС.: 253 kg
(558 lb)
- Объем муки
МИН.: 5 kg
(11 lb)
МАКС.: 158 kg
(348 lb)
- Скорость вращения инструмента
МИН.: 107 rpm
(672 rad.min-1)
МАКС.: 214 rpm
(1 345 rad.min-1)
- Скорость вращения чаши
9 rpm, 12 rpm
(57 rad.min-1, 75 rad.min-1)
- Мощность
10 kW, 14 kW
(13,6 hp, 19,03 hp)
- Ширина аппарата
1 045 mm, 1 120 mm
(41 in, 44 in)
- Глубина аппарата
1 860 mm
(73 in)
- Высота аппарата
2 190 mm
(86 in)
- Вес аппарата
1 210 kg, 1 265 kg
(2 668 lb, 2 789 lb)