Ферментатор для закваски для профессионального использования EB/RF
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
Характеристики
- Спецификации
- для профессионального использования
Описание
Контролируемая влажность, вентилируемая, оснащена эксклюзивным электронным контролем температуры и влажности, запатентованным. Обеспечивает оптимальные условия для сохранения всех фирменных блюд кондитерского цеха.
Однокорпусная конструкция, нержавеющая сталь AISI 304 18/10 внутри и снаружи, чрезвычайно тонкая матовая отделка, скругленные углы для легкой очистки. Толщина изоляции 50 мм, плотность 42 кгм3. Пазовые опоры и стойки из нержавеющей стали, которые можно демонтировать без использования инструментов.
Подготовительные столы EB/RF принимают противни размером 400х600. Версия TN предназначена для свежей выпечки (диапазон температур -2/+8°C), а версия BT - для замороженной выпечки (диапазон температур -20/-15°C). Столы могут поставляться в конфигурации два-три-четыре модуля/двери, с простой задней стенкой или с подставкой.
---
Каталоги
Для этого товара не доступен ни один каталог.
Посмотреть все каталоги ESMACH ALI GROUP S.R.L.
Расширенный поиск
- Духовка
- Электрическая духовка
- Одиночная духовка
- Автономная духовка
- Духовка для профессионального использования
- Духовка с конвекцией
- Холодильник
- Духовка 1 камера
- Отдельно стоящий холодильник
- Паровая духовка
- Вертикальный холодильник
- Холодильник с морозильной камерой
- Морозильная камера
- Печь для пиццы
- Холодильник для профессионального использования
- Холодильник из металла
- Посеребренная духовка
- Автономная печь для пиццы
- Печь для пиццы для профессионального использования
- Холодильник из нержавеющей стали
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.