Газовая варочная панель FT-G910-C-L

электрическаядля профессионального использованиядля интерьера

Коммерческие жарочные поверхности Kore 900 - идеальное устройство для быстрого и эффективного приготовления блюд на гриле. Подходит для разных типов продуктов У нас есть пластины из низкоуглеродистой стали, специально предназначенные для мяса и овощей, благодаря их быстрому приготовлению и равномерному распределению тепла. Модели с хромированным покрытием специально предназначены для жарки рыбы и морепродуктов, а также яичных оладий, хотя их можно использовать для всех видов продуктов. Хромированная поверхность предотвращает передачу ароматов от одного вида пищи к другому. Модели с твердым хромом: большая производительность и комфорт Сохранение тепла, обеспечиваемое хромированной поверхностью, предотвращает его потерю за счет излучения и рассеивания тепла наружу, сокращая время приготовления на гриле и время восстановления температуры, что создает более комфортные условия для работы. Кроме того, это обеспечивает большую гигиеничность и чистоту при контакте поверхности с продуктами. Гигиена и чистота Мы разрабатываем наши жарочные поверхности таким образом, чтобы стыки плиты и столешницы были выполнены с радиусами и закругленными углами в соответствии со стандартными критериями EN-203-3 для материалов, контактирующих с пищей. Эти радиусы на краях и углах никогда не бывают меньше 3,5 мм, что облегчает очистку. Наклон плиты вперед облегчает сбор жиров и жидкостей к отверстию для сбора, чтобы вылить их в съемный ящик для сбора жира. Мы предлагаем возможность установки задних брызговиков с защитой от брызг, которые легко снимаются и моются, так как состоят из трех съемных частей.