Газовый гриль B-E9101

напольныйдля профессионального использованияиз нержавеющей стали

Коммерческие грили Kore 900 - идеальное оборудование для жарки продуктов. Грили достигают очень высокой температуры (400°C), благодаря чему поверхность продуктов быстро запечатывается, сохраняя сочность внутренностей Гибкость и эффективность Железные решетки наших барбекю являются двусторонними и позволяют обжаривать продукты различными способами: На ребристой и рифленой поверхности, наклонный гриль, для жарки мяса. На плоской и горизонтальной поверхности - для жарки рыбы и овощей. Приготовление и обжаривание происходит как контактным способом, так и за счет излучения тепла от нижних сопротивлений или конфорок, что позволяет добиться большей эффективности. Кроме того, нижний ящик для сбора жира позволяет наливать в него воду. Благодаря облучению теплом газовых горелок или электрических резисторов образуется пар низкой интенсивности, что позволяет обжаривать некоторые виды продуктов в паровой атмосфере. Очистка Решетки утюга имеют наклон вперед, чтобы облегчить стекание жиров и жидкостей в отверстие для сбора и ящик для сбора жира. Эти железные решетки с низкопористым покрытием снимаются секциями шириной 170 мм без использования инструментов для облегчения очистки. Модели с решетками из нержавеющей стали, изготовленные из стальных планок, чистятся очень легко. Решетки в электрических барбекю можно наклонять для удобства чистки. Все модели оснащены защитой от брызг, которая снимается тремя частями для легкой очистки.