Технологическая линия
Эргономичность и компактность
Высокопроизводительность
Производственная гибкость
Proline – автоматизированная технологическая линия, позволяющая обрабатывать различные виды теста:
плотное тесто; очень влажное тесто; тесто, расстоянное при низких температурах (традиционный багет).
Proline предполагает индивидуальную конфигурацию в зависимости от ассортимента изделий.
Расстоечный шкаф Proline может быть совмещен с объемным тестоделителем с бункером под давлением (Pe50P)- для образцовой точности, равно как и с делителем с открытой воронкой (GD-GDS).
По окончанию расстойки тестозаготовка может быть сформована с помощью вертикальной тестоформовочной машины (Unic – Tradi - Forma) или горизонтальной тестоформовочной машины (HF).
Конвейер для выхода готовой продукции в ассортименте длиной 200 или 300 см.
В случае необходимости в более интенсивном округлении тестозаготовок опционно используется конический округлитель.
Для обеспечения безупречной гигиены базовая комплектация Proline включает вытяжной вентилятор и ультрафиолетовые бактерицидные лампы.
CARACTÉRISTIQUES
ГАБАРИТЫ -
230X252X93
ДЛИНА/ШИРИНА ЛОТКОВ (В СМ) -
30/13
КОЛИЧЕСТВО ПОЛЕЗНЫХ ЛОТКОВ -
65
МОЩНОСТЬ МОТОРА 230/400 В 3 ФАЗЫ -
0,25 КВТ
ВЫТЯЖКА С ОТВОДОМ ВОЗДУХА+ ИНФРАКРАСНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -
АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ ЛАМПА С УЛЬТРАФИОЛЕТОВЫМ ИЗЛУЧЕНИЕМ И ЗАЩИТНАЯ ЗАСЛОНКА -
МУКОПОСЫПАТЕЛЬ ( ОБЪЕМ 3 Л)