50 PSI стейм жакетовка (3,5 бар кипяток), 2/3 стейм жакетовка, высокоскоростное запечатывание, (3,6,12 галлоны, 11, 23, 0r 45 (литры))
КЛИВЛЕНД, электрический чайник для пара (сковорода), тип стола, автономный, опрокидывающийся. 2/3 паровая рубашка, тип 304 Чайник из нержавеющей стали и подставки. Рубашка номиналом 50 фунтов на кв. дюйм (3,5 бара) с предохранительным клапаном, постоянно заполненная паровая рубашка, брызгозащищенная температура твердого тела (±1° C) и система контроля безопасности во вставном модуле, включающая индикаторы L.E.D. Морской замок. Дополнительная крышка откидного верха, кран горячей и холодной воды и подставка для оборудования ST 28
ручной наклон
Сбалансированный дизайн
Самостоятельный
Простота установки - требуется только электрическое подключение
50 PSI (3,5 бара) Рейтинг паровой рубашки для более быстрого приготовления пищи
Паровая рубашка, наполненная обработанной водой, вентиляция и/или заправка не нужны
Контроли
Точный, последовательный контроль температуры твердого тела (механический термостат не так точен) - дисперсия менее ±1°C (идеально подходит для кипячения). Диапазон рабочих температур от 145° - 260°F (63°C - 127°C) Панель управления включает в себя: светодиодный индикатор для цикла нагревания, светодиодный индикатор для включения/выключения питания с низким потреблением воды, регулируемый диск управления температурой
Водонепроницаемые средства управления
Брызгозащищенная конструкция
Наливная губа
Большая заливочная кромка для высокопроизводительных и кусковых продуктов.
Рулонный ободок
Усиленная конструкция обода катания предотвращает повреждение обода чайника, устраняет "конструкции обода стержня"
Нагревательные элементы
Сварные нагревательные элементы, (лучше держит вакуум, не течет и не течет вода)
Легко очищаемый
Чайник и все наружные поверхности изготовлены из нержавеющей стали типа 304 с покрытием № 4
---