Газовый котел KDL100

паровойнапольныйдля профессиональной кухни

Обзор
Паровой котёл прямого нагрева KDL100 с паровой рубашкой 2/3, доступен в стационарном исполнении на трёх опорах или на колонне. Изготовлен из нержавеющей стали марки Type 304, паровая рубашка рассчитана на 50 psi. Ёмкость от 25 до 250 галлонов (100–950 л). В комплект входят куполообразная крышка с пружинной поддержкой, 2" тангенциальный сливной клапан и усиленный закатной обод. Предназначен для прямого присоединения к источнику пара с давлением 5–45 psi.

Особенности

• Конструкция: нержавеющая сталь Type 304, отделка #4 на котле и опорах
• Номинал: паровая рубашка 50 psi; предохранительный клапан хромированный 50 psi
• Клапан: тангенциальный сливной клапан 2" с фильтром
• Пружинная крышка: куполообразная, на петлях, цельная, вращающаяся (не для KDL-250)
• Сливной клапан конденсата: изолированная рукоятка
• Управление: впускной регулирующий паровой клапан
• Крепление крана: предусмотрено
• Опоры (трёхножка): трубчатые опоры Type 304 Ø 1-5/8" с регулируемыми фланцевыми ножками для крепления к полу
• Опоры (колонна): колонна Type 304 с опорной плитой толщиной 3/4", регулируемая для неровных полов; нержавеющий обжим для уплотнения

Аксессуары

• Кулинарные корзины и трёхкорзинные держатели (BS и TBS)
• Фильтры для слива (DS-)
• Маркировка в галлонах (KM)
• Смеситель горячей/холодной воды со sw ing-изливом (DPK)
• Набор аксессуаров для котла (KAK)
• Щётка для очистки (CB)
• 36" лопатка для котла (KP)
• 36" венчик для котла (KW)
• 36" щётка для котла (KB)
• Щётка для сливного клапана (DB)
• Половник 24 oz (KL)
• Съёмная цельная крышка (CL-)
• Измерительные полосы (MS)
• Набор управления паром (SCK1) – включает паровой трап, фильтр конденсата, обратный клапан, ниппели и фитинги; укомплектован и смонтирован на заводе
• Поворотные воронки для слива (SF)
• Внутренняя поверхность из нержавеющей стали Type 316 доступна для высококислотных продуктов (316)

Технические характеристики

• Модель: KDL100
• Ёмкость: 25 – 250 галлонов (100 – 950 литров)
• Паровая рубашка: 2/3; номинал 50 psi
• Материал: нержавеющая сталь Type 304 (опция: внутренняя часть Type 316 для кислотных продуктов)
• Клапан: 2" тангенциальный сливной клапан с фильтром
• Крышка: куполообразная крышка на петлях с пружинной поддержкой, вращающаяся (кроме KDL-250)
• Опоры: трубчатые опоры трёхножки или колонна с опорной плитой 3/4"
• Рабочее паровое давление: 5–45 psi