НАКЛОННАЯ, "КОРОТКАЯ СЕРИЯ", АВТОНОМНАЯ, ПОЛНАЯ ПАРОВАЯ РУБАШКА, 40-60 ГАЛЛОНОВ (150, 225 ЛИТРОВ)
CLEVELAND, электрический чайник, короткая серия, автономная, наклонная, полная куртка на пару. Чайник типа 304 из нержавеющей стали с подставками. Паровая рубашка номиналом 50 фунтов на кв. дюйм; Предохранительный клапан 50 фунтов на кв. дюйм; Постоянно наполняемая паровая рубашка; Комбинированный манометр давления/вакуумный манометр. Всплесковое доказательство температуры твердого тела (±1° C) и система контроля безопасности в подключаемом модуле, включая L.E.D. индикаторы, в подключаемом модуле, включая L.E.D. индикаторы,
35" Высота обода
Низкая 35-дюймовая высота обода облегчает чистку и извлечение продукта из чайника. Предотвращает ожоги
Контроли
Точный, последовательный контроль температуры твердого тела (механический термостат не так точен) - дисперсия менее ±1°C (идеально подходит для кипячения). Диапазон рабочих температур от 145° - 260°F (63°C - 127°C) Панель управления включает в себя: светодиодный индикатор для цикла нагревания, светодиодный индикатор для включения/выключения питания с низким потреблением воды, регулируемый диск управления температурой
Легко очищаемый
Чайник и все внешние поверхности изготовлены из нержавеющей стали типа 304 с покрытием № 4
Обложка из элементов
Вспрыскивающая крышка элемента с двойным уплотнительным кольцом
Куртка на весь пар
Паровая рубашка, заполненная обработанной водой, вентиляция и/или заправка не требуются. Обеспечивает быстрый нагрев и время приготовления
Нагревательные элементы
Сварные нагревательные элементы, (лучше держит вакуум, не течет и не течет вода)
Рейтинг пиджаков
Паровая рубашка 50 фунтов на кв. дюйм для более высоких температур приготовления пищи
Ноги
1 5/8" опоры с четырьмя ножками и регулируемыми по высоте ножками для крепления к полу
Наливная губа
Большая заливочная кромка для высокопроизводительных и кусковых продуктов.
---