Обзор продуктаЕмкость выполнена глубокой вытяжкой без швов из хромоникелевой стали. Поставляется в варианте с одной емкостью, рабочий объём 7–9 л. Доступны различные опции: электронное управление, масляный насос и система фильтрации для упрощения обращения с маслом, а также автоматический подъём корзины. Нагреватели можно откинуть для очистки.
Преимущества- Оптимальная мощность нагрева — хрустящие, равномерно приготовленные продукты
- Вытянутая ёмкость — очень легко чистится
- Насос и система фильтрации — улучшенное качество масла и продление срока службы
- Отображение фактической и заданной температуры — точный контроль процесса
Особенности- Современные технологии, адаптированные для профессиональных кухонь
- Удобное управление с двухкнопочной панелью
- Точное и равномерное управление температурой для стабильных результатов
- Постоянные результаты жарки между партиями
- Стадия плавления жиров для мягкого и контролируемого расплавления
- Удобство очистки: откидывающиеся нагреватели и выдвижной масляный ящик
Технические характеристики (таблица)Габариты: Внешние размеры: 200 x 580 мм
Мощность: 11,0 кВт
Подключение: 3x400 VAC
Управление: работа в режиме 2 кнопок
Вместимость: 7–9 л
Регулировка: 1 регулируемая жарочная ванна глубокой установки
Комплектация: масляный выдвижной ящик CNS с съёмным грубым фильтром
Технические данные- Габариты: Внешние размеры: 200 x 580 мм
- Мощность: 11,0 кВт
- Подключение: 3x400 VAC
- Управление: работа в режиме 2 кнопок
- Вместимость: 7–9 л
- Регулировка: 1 регулируемая жарочная ванна глубокой установки
- Комплектация: масляный выдвижной ящик CNS с съёмным грубым фильтром