ОбзорФритюрницы для профессионального использования интегрируются в кухонные линии, обеспечивая стабильный результат жарки и упрощая управление маслом. Доступны в одно- и двухбаковом исполнении, подходят для интенсивной ресторанной эксплуатации.
Преимущества- Оптимальная мощность нагрева для быстрой стабилизации температуры
- Бесшовный глубокой вытяжки бак из нержавеющей стали
- Опциональный насос и фильтрационная система для управления маслом
- Отображение фактической и целевой температуры для точного контроля
Выгоды- Хрустящая, равномерная жарка
- Нагреватели откидываются для удобной очистки
- Опции фильтрации продлевают ресурс масла
Valentine V200TБак бесшовной глубокой вытяжки из хромоникелевой стали. Доступен в одном баке объёмом 7-9 литров. Опции: электронное управление, масляный насос, фильтрационная система или автоматический подъём корзины. Нагреватели откидываются для очистки.
- Современные технологии
- Удобное управление 2 кнопками
- Точное, равномерное управление температурой
- Стабильные результаты жарки
- Этап плавления жира для бережного растапливания
- Лёгкая очистка
Технические характеристикиГабариты: Внешние размеры: 200 x 580 mm
Мощность: 11,0 kW
Подключение: 3x400 VAC
Управление: 2-кнопочная работа
Емкость: 7-9 литров
Настройка: 1 регулируемый фритюрный бак
Аксессуары: CNS-ящик для масла с съемным грубым фильтром
Valentine V250TБак бесшовной глубокой вытяжки из хромоникелевой стали. Доступен в одном баке объёмом 8-10 литров. Опции: электронное управление, масляный насос, фильтрационная система или автоматический подъём корзины. Нагреватели откидываются для очистки.
- Современные технологии
- Удобное управление 2 кнопками
- Точное, равномерное управление температурой
- Стабильные результаты жарки
- Этап плавления жира для бережного растапливания
- Лёгкая очистка
Технические характеристикиГабариты: Внешние размеры: 250 x 580 mm
Мощность: 11,0 kW
Подключение: 3x400 VAC
Управление: 2-кнопочная работа
Емкость: 8-10 литров
Настройка: 1 регулируемый фритюрный бак
Аксессуары: CNS-ящик для масла с съемным грубым фильтром
Valentine V400TБак бесшовной глубокой вытяжки из хромоникелевой стали. Доступен в одном баке объёмом 18-20 литров. Опции: электронное управление, масляный насос, фильтрационная система или автоматический подъём корзины. Нагреватели откидываются для очистки.
- Современные технологии
- Удобное управление 2 кнопками
- Точное, равномерное управление температурой
- Стабильные результаты жарки
- Этап плавления жира для бережного растапливания
- Лёгкая очистка
Технические характеристикиГабариты: Внешние размеры: 400 x 580 mm
Мощность: 14,4 kW
Подключение: 3x400 VAC
Управление: 2-кнопочная работа
Емкость: 18-20 литров
Настройка: 1 регулируемый фритюрный бак
Аксессуары: CNS-ящик для масла с съемным грубым фильтром
Valentine V2200TБак бесшовной глубокой вытяжки из хромоникелевой стали. Доступна версия с двумя баками 2x 7-9 литров. Опции: электронное управление, масляный насос, фильтрационная система или автоматический подъём корзины. Нагреватели откидываются для очистки.
- Современные технологии
- Удобное управление 4 кнопками
- Точное, равномерное управление температурой
- Стабильные результаты жарки
- Этап плавления жира для бережного растапливания
- Лёгкая очистка
Технические характеристикиГабариты: Внешние размеры: 400 x 580 mm
Мощность: 22,0 kW
Подключение: 3x400 VAC
Управление: 4-кнопочная работа
Емкость: 2x 7-9 литров
Настройка: 2 регулируемых фритюрных бака
Аксессуары: CNS-ящик для масла с съемным грубым фильтром
Valentine V2525TБак бесшовной глубокой вытяжки из хромоникелевой стали. Доступна версия с двумя баками 2x 8-10 литров. Опции: электронное управление, масляный насос, фильтрационная система или автоматический подъём корзины. Нагреватели откидываются для очистки.
- Современные технологии
- Удобное управление 4 кнопками
- Точное, равномерное управление температурой
- Стабильные результаты жарки
- Этап плавления жира для бережного растапливания
- Лёгкая очистка
Технические спецификации- Материал бака: хромоникелевая сталь, бесшовная глубокая вытяжка
- Нагреватели откидываются для очистки
- Опциональное оборудование: электронное управление, масляный насос, фильтрационная система, автоматический подъём корзины
- Этап плавления жира для бережного растапливания
- Аксессуары: CNS-ящик для масла с съемным грубым фильтром
- Valentine V200T — Внешние размеры: 200 x 580 mm; Мощность: 11,0 kW; Подключение: 3x400 VAC; Емкость: 7-9 литров; Управление: 2-кнопочная работа
- Valentine V250T — Внешние размеры: 250 x 580 mm; Мощность: 11,0 kW; Подключение: 3x400 VAC; Емкость: 8-10 литров; Управление: 2-кнопочная работа
- Valentine V400T — Внешние размеры: 400 x 580 mm; Мощность: 14,4 kW; Подключение: 3x400 VAC; Емкость: 18-20 литров; Управление: 2-кнопочная работа
- Valentine V2200T — Внешние размеры: 400 x 580 mm; Мощность: 22,0 kW; Подключение: 3x400 VAC; Емкость: 2x 7-9 литров; Управление: 4-кнопочная работа
- Valentine V2525T — Внешние размеры: 500 x 580 mm; Мощность: 22,0 kW; Подключение: 3x400 VAC; Емкость: 2x 8-10 литров; Управление: 4-кнопочная работа