Электрическая фритюрница VALENTINE V2200T

для профессионального использованиявстраиваемая

Описание продукта
Ванна вытянута глубокой вытяжкой и изготовлена из хромоникелевой стали. Доступная емкость: 2x 7–9 л. Модульные опции включают электронное управление, масляный насос с системой фильтрации для упрощённого обслуживания масла и автоматический механизм подъёма корзин. Нагреватели можно откинуть для очистки.

Ключевые характеристики

• Глубоковатая ванна из хромоникелевой стали
• Удобное электронное управление
• Точное, равномерное поддержание температуры
• Стабильные результаты жарки
• Стадия расплавления жира для бережного удаления остатков
• Нагреватели откидываются для лёгкой чистки

Преимущества

• Высокая мощность нагрева для быстрой регенерации температуры
• Компактные габариты: внешние размеры 400 x 580 мм
• Встраиваемые насос и фильтрация для продления ресурса масла
• Отображение фактической и заданной температуры для управления процессом

Выигрыши

• Хрустящая, равномерная жарка
• Очень простая очистка и обслуживание
• Улучшение качества масла и снижение операционных затрат

Технические характеристики

• Внешние размеры: 400 x 580 мм
• Мощность: 22,0 кВт
• Подключение: 3x400 VAC
• Управление: 4-кнопочная панель
• Емкость: 2x 7–9 л
• Настройка: 2 регулируемых ванны для жарки
• Комплектация: масляный ящик из нержавеющей стали (хромоникелевая) с откидывающимся грубым фильтром