Индукционная варочная панель MS-I-40M

для профессионального использования8 конфороквстраиваемая

Обзор продукта
Индукционные плиты преобразуют электроэнергию в тепло непосредственно в посуде с помощью электромагнитного поля, обеспечивая быстрое и локализованное нагревание. MS-I-40M — компактный промышленный блок с четырьмя многофункциональными зонами приготовления и бесступенчатым управлением мощности, рассчитанный на профессиональные условия пищевого производства и подготовки.

Преимущества

• Запатентованная технология SLIDECONTROL для прямого управления зонами
• Двойное распознавание посуды: материал, диаметр и потребительские характеристики
• Современная электроника управления на базе актуальной процессорной архитектуры
• Встроенная система самодиагностики для обнаружения и сигнализации ошибок
• Многоcегментные индикаторы для ясной индикации состояния

Операционные преимущества

• Точная бесступенчатая регулировка мощности приготовления
• Автоматическая адаптация индукции к типу посуды для стабильных результатов
• Быстрая реакция и свободная регулировка по зоне
• Самодиагностика для обеспечения высокой эксплуатационной готовности
• Многоcегментный дисплей для оперативного мониторинга состояния

Выделенные одно-зонные модели
Eco induction hob 3,5 kW
Одно-зонный прибор с Eco круговой катушкой и SLIDECONTROL. Предназначен для одно-посудного режима с кратковременными высокими мощностями (быстрая жарка, обработка больших объёмов).
Технические характеристики:
Размеры стекла: 388 x 388 mm
Выходная мощность: 3,5 kW
Подключение: 1x 230 VAC
Управление: 1 блок управления
Мониторинг: Центральный контроль температуры
Зоны: 1x Eco круговая катушка, Диапазон 260 mm
Регулировка: Бесступенчатая регулировка мощности

Power induction hob 6 kW
Одно-зонный прибор с Power круговой катушкой и SLIDECONTROL для задач, требующих устойчивой высокой мощности.
Технические характеристики:
Размеры стекла: 388 x 388 mm
Выходная мощность: 6,0 kW
Подключение: 3x 400 VAC
Управление: 1 блок управления
Мониторинг: Центральный контроль температуры
Зоны: 1x Power круговая катушка, Диапазон 300 mm
Регулировка: Бесступенчатая регулировка мощности

Multifunctional hob 7 kW (single)
Одна многофункциональная зона с высокой плотностью мощности для производственных и финишных операций; при конфигурации установки подходит для 2–4 ёмкостей.
Технические характеристики:
Размеры стекла: 388 x 388 mm
Выходная мощность: 7,0 kW
Подключение: 3x 400 VAC
Управление: 1 блок управления
Мониторинг: 2-зонный контроль температуры
Зоны: 1x многофункциональная зона, Диапазон 340 × 360 mm
Регулировка: Бесступенчатая регулировка мощности

Full-coverage large induction hob 9 kW
Зона с полной площадью покрытия обеспечивает оптимальное распределение мощности по большой активной поверхности, подходит для нескольких маленьких ёмкостей или крупных кастрюль.
Технические характеристики:
Размеры стекла: 388 x 388 mm
Выходная мощность: 9,0 kW
Подключение: 3x 400 VAC
Управление: 1 блок управления
Мониторинг: Полно-покрывающий контроль температуры
Зоны: Полно-покрывающая большая зона, Диапазон 380 × 380 mm
Регулировка: Бесступенчатая регулировка мощности

Выбранные мультизонные и специальные конфигурации
Double Eco 2 x 3,5 kW
Две Eco круговые катушки с независимыми контролями для двух отдельных ёмкостей.
Технические данные:
Габариты: 356 x 656 mm
Выход: 2 x 3,5 kW
Подключение: 1x 230 VAC
Управление: 2 блока управления
Мониторинг: Центральный контроль температуры
Зоны: 2x Eco круговые катушки, Диапазон 260 mm каждая
Регулировка: Бесступенчатая регулировка мощности

Double Power 2 x 6 kW
Две Power круговые катушки для двух высокомощных рабочих мест.
Технические данные:
Габариты: 356 x 656 mm
Выход: 2 x 6,0 kW
Подключение: 3x 400 VAC
Управление: 2 блока управления
Мониторинг: Центральный контроль температуры
Зоны: 2x Power катушки, Диапазон 300 mm каждая
Регулировка: Бесступенчатая регулировка мощности

Double multifunctional hobs 2 x 7 kW
Две многофункциональные зоны для гибкого производственного приготовления.
Технические данные:
Габариты: 356 x 656 mm
Выход: 2 x 7,0 kW
Подключение: 3x 400 VAC
Управление: 2 блока управления
Мониторинг: 2-зонный контроль температуры
Зоны: 2x многофункциональные зоны, Диапазон 340 × 360 mm каждая
Регулировка: Бесступенчатая регулировка мощности

Double large hob 2 x 9 kW
Две полно-покрывающие большие зоны для большой ёмкостной нагрузки и равномерного распределения тепла.
Технические данные:
Габариты: 388 x 788 mm
Выход: 2 x 9.0 kW
Подключение: 3x 400 VAC
Управление: 2 блока управления
Мониторинг: Центральный контроль температуры
Зоны: 2 x полно-покрывающие большие зоны, Диапазон 380 × 380 mm каждая
Регулировка: Бесступенчатая регулировка мощности

Варианты SlideControl для мультизон
Double SlideControl 2 x 3,5 kW
Двойные SLIDECONTROL зоны для независимого приготовления на двух ёмкостях.
Технические данные:
Габариты стекла: 226 x 388 mm
Выход: 2 x 3,5 kW
Подключение: 400 VAC
Управление: 2 блока управления
Мониторинг: Автоматический контроль температуры
Зоны: 2x SLIDECONTROL зоны, Диапазон 200 mm каждая
Регулировка: Бесступенчатая регулировка мощности

Triple SlideControl 3 x 3,5 kW
Тройная конфигурация SLIDECONTROL для работы с тремя ёмкостями и гибким распределением зон.
Технические данные:
Габариты стекла: 266 x 688 mm
Выход: 3 x 3,5 kW
Подключение: 400 VAC
Управление: 3 блока управления
Мониторинг: Автоматический контроль температуры
Зоны: 3x SLIDECONTROL зоны, Диапазон 200 mm каждая
Регулировка: Бесступенчатая регулировка мощности

Рекомендуемая компактная 4-зонная модель (активна на странице)
Multifunctional hob MS-I-40M
Компактный индукционный блок с четырьмя многофункциональными зонами, каждая 7,0 kW. Разработан для гибкой производства и подготовки пищи на ограниченной площади.
Ключевые показатели:
Для 4 сковород Ø 16 cm каждая или кастрюль до Ø 38 cm
Активная область на зону: 320 × 320 mm
4 × двойное распознавание зон и мониторинг температуры

Технические спецификации

• MS-I-40M: Размеры стекла 660 x 660 mm; Выход 4 x 7,0 kW; Подключение 3x 400 VAC; Упрвление 4 блока; Мониторинг 4 × двойная зональная температурная мониторизация; Зоны 4 × многофункциональные зоны приготовления; Активная область на зону 320 × 320 mm; Регулировка бесступенчатая
• Eco 3,5 kW: Стекло 388 x 388 mm; Выход 3,5 kW; Подключение 1x 230 VAC; 1 блок; Центральный мониторинг температуры; 1x Eco круговая катушка (260 mm)
• Power 6 kW: Стекло 388 x 388 mm; Выход 6,0 kW; Подключение 3x 400 VAC; 1 блок; Центральный мониторинг температуры; 1x Power круговая катушка (300 mm)
• Multifunctional 7 kW (single): Стекло 388 x 388 mm; Выход 7,0 kW; Подключение 3x 400 VAC; 1 блок; Мониторинг 2 зон; Активный диапазон 340 × 360 mm
• Full-coverage large hob 9 kW: Стекло 388 x 388 mm; Выход 9,0 kW; Подключение 3x 400 VAC; 1 блок; Полно-покрывающий мониторинг; Диапазон 380 × 380 mm
• Двойные/тройные варианты: доступны в конфигурациях 2x или 3x зон с соответствующими суммарными мощностями и размерами (примеры: Double Eco 356 x 656 mm, 2 x 3,5 kW; Double large 388 x 788 mm, 2 x 9,0 kW)