Идеально подходит для обработки 30 - 225 порций.
Этот напольный аппарат идеально подходит для быстрой обработки больших объемов. Разработан для оказания помощи медицинским учреждениям в приготовлении блюд с измененной текстурой для их пациентов. Все продукты, будь то сырые или приготовленные, сладкие или соленые, блюда или основные блюда, десерт или сыр, могут быть обработаны до различных уровней текстуры.
- Наклонный механизм, более чем на 90°, позволяет без усилий выгружать продукты.
- Съемный, эксклюзивный для Robot Coupe, для легкой очистки.
чаша-основание из 100% нержавеющей стали с мелкозернистой кромкой для работы с малыми и большими объемами. Съемная и регулируемая.
Для улучшения турбулентности и, соответственно, консистенции конечного продукта.
- Сбрасыватель крышки позволяет контролировать процесс приготовления от начала до конца.
- Отверстие в центре для добавления жидкостей или сухих ингредиентов во время обработки.
- Предназначен для направления жидкости обратно в чашу при открытии.
- Резиновое уплотнение для предотвращения переливания жидкости.
- Быстро и легко снимается для очистки.
- Безопасен для мытья в посудомоечной машине.
Мощный коммерческий двигатель обеспечивает долговечность и надежность.
---