Машина для резки мяса для профессиональной кухни BLIXER® 60

автоматическаядля резкимешалка

Идеально подходит для обработки 30 - 225 порций. Этот напольный аппарат идеально подходит для быстрой обработки больших объемов. Разработан для оказания помощи медицинским учреждениям в приготовлении блюд с измененной текстурой для их пациентов. Все продукты, будь то сырые или приготовленные, сладкие или соленые, блюда или основные блюда, десерт или сыр, могут быть обработаны до различных уровней текстуры. - Наклонный механизм, более чем на 90°, позволяет без усилий выгружать продукты. - Съемный, эксклюзивный для Robot Coupe, для легкой очистки. чаша-основание из 100% нержавеющей стали с мелкозернистой кромкой для работы с малыми и большими объемами. Съемная и регулируемая. Для улучшения турбулентности и, соответственно, консистенции конечного продукта. - Сбрасыватель крышки позволяет контролировать процесс приготовления от начала до конца. - Отверстие в центре для добавления жидкостей или сухих ингредиентов во время обработки. - Предназначен для направления жидкости обратно в чашу при открытии. - Резиновое уплотнение для предотвращения переливания жидкости. - Быстро и легко снимается для очистки. - Безопасен для мытья в посудомоечной машине. Мощный коммерческий двигатель обеспечивает долговечность и надежность.