Тестомешалка со спиральной пружиной AM(E)-50

для булочнойдля теста для пиццысо спиральным крюком

Описание
Спиральный тестомес, предназначенный для плотных тестов (пицца, хлеб). Объем чаши 48 л; емкость по муке 25 кг.

Обзор

• Промышленный спиральный тестомес с чашей объемом 48 л.
• Доступен в исполнении с 1 или 2 скоростями.
• Интегрированный таймер.
• Версия AM: фиксированная головка и чаша.
• Версия AME: съемная чаша и поднимающаяся головка.

Преимущества

• Покрытие устойчивое к царапинам, облегчает очистку.
• Все элементы, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали (чаша, спираль, лопасть).
• Таймер для контролируемых циклов замеса.
• Колеса с тормозом для перемещения и надежной фиксации.

Комплектация (включено)

• Двигатель 1 или 2 скорости.
• Фиксированная головка и чаша (AM) или поднимающаяся головка и съемная чаша (AME).
• Колеса с тормозом.

Техническая таблица
Объем чаши: 48 л
Вместимость за цикл: 10 - 40 кг
Емкость по муке (50% воды): 25 кг
Мощность (трехфазный, 1 скорость): 1500 W
Мощность (трехфазный, 2 скорости): 1500 W / 2200 W
Мощность (однофазный): 1500 W
Размеры чаши: 450 мм x 300 мм
Внешние размеры (Ш x Г x В): 480 x 795 x 855 мм
Масса нетто: 94 кг
Степень защиты: IP55
Габариты в упаковке: 530 x 830 x 890 мм
Масса брутто: 105 кг

Технические характеристики

• Модель: AM(E)-50
• Объем чаши: 48 л
• Вместимость за цикл: 10 - 40 кг
• Емкость по муке (50% воды): 25 кг
• Размеры чаши: 450 x 300 мм
• Внешние размеры: 480 x 795 x 855 мм
• Масса нетто: 94 кг
• Степень защиты: IP55
• Габариты в упаковке: 530 x 830 x 890 мм
• Масса брутто: 105 кг
• Мощность (трехфазный, 1 скорость): 1500 W
• Мощность (трехфазный, 2 скорости): 1500 W / 2200 W
• Мощность (однофазный): 1500 W
• Варианты: AM (фиксированная головка и чаша) или AME (поднимающаяся головка и съемная чаша)