Печь для пиццы для профессионального использования PO-6

электрическаястатическаяавтономная

Краткое описание
1 камера. Вместимость: 6 пицц Ø 320 мм. Диапазон термостата: 50ºC - 450ºC. Общая мощность 7200 W.

Описание
Электрическая печь для пиццы, разработанная для профессионального B2B-применения. Каждая камера оснащена независимыми верхними и нижними нагревательными элементами и термостатами для раздельного управления температурой сверху и снизу. Камера нагревается до 450ºC, а поверхность для выпечки выполнена из кордьеритового огнеупорного камня для равномерного распределения тепла.

Преимущества / характеристики

• Корпус из нержавеющей стали и окрашенной листовой стали.
• Верхние и нижние термостаты в каждой камере для точного контроля температуры.
• Дверца со стеклом и внутренней подсветкой для визуального контроля процесса выпечки.
• Поверхность для выпечки из кордьеритового камня (устойчива до 1 000ºC).
• Изоляция из каменной ваты для термической эффективности.
• Бронзированные/защищённые нагревательные элементы (sheated).
• Конструкция, упрощающая техническое обслуживание.

Опциональное оборудование

• Подставка.
• Вытяжной колпак.

Доступные аксессуары

• Нержавеющие вытяжные колпаки с мотором.
• Подставки для печи из окрашенного железа.
• Колёса для подставок под печь.

Техническая таблица
Термостат: 50ºC - 450ºC
Камеры: 1
Кол-во пицц: 6 (Ø 320 mm)
Общая мощность: 7200 W

Внутренние размеры
Ширина: 660 mm
Глубина: 990 mm
Высота: 140 mm

Внешние размеры (Ш x Г x В)
Ширина: 980 mm
Глубина: 1220 mm
Высота: 420 mm

Вес нетто
100 kg

Габариты в упаковке
1030 x 1270 x 550 mm
Вес брутто: 115 kg

Характеристики / технические спецификации

• Модель: PO-6
• Диапазон термостата: 50ºC - 450ºC
• Камеры: 1
• Вместимость: 6 пицц (Ø 320 mm)
• Общая мощность: 7200 W
• Внутренние размеры (Ш x Г x В): 660 x 990 x 140 mm
• Внешние размеры (Ш x Г x В): 980 x 1220 x 420 mm
• Вес нетто: 100 kg
• Габариты в упаковке: 1030 x 1270 x 550 mm
• Вес брутто: 115 kg
• Поверхность для выпечки: кордьеритовый огнеупорный камень (устойчив до 1 000ºC)
• Материалы: нержавеющая сталь и окрашенная сталь
• Изоляция: каменная вата