Печь для пиццы для ресторана PO-6+6

электрическаястатическаяавтономная

Обзор Электрическая печь для пиццы модели PO-6+6 с двумя независимыми камерами. В каждой камере установлены верхние и нижние нагревательные элементы и отдельные термостаты, обеспечивающие точное регулирование температуры до 450ºC. Рабочая поверхность из кордиеритового огнеупорного камня. Вместимость: 6+6 пицц Ø 320 мм (всего 12).

Ключевые характеристики

• Конструкция: нержавеющая сталь и предварительно окрашенная сталь.
• Отдельные верхние и нижние термостаты в каждой камере для точной калибровки.
• Дверца со стеклом и внутренней подсветкой для визуального контроля процесса.
• Рабочая поверхность из кордиерита (устойчива до 1 000ºC).
• Изоляция из каменной ваты.
• Защищённые нагревательные элементы.
• Простота технического обслуживания.

Оборудование / Опции

• Подставка (опция).
• Вытяжной колпак / вытяжка (опция).

Доступные аксессуары

• Нержавеющие вытяжные колпаки с мотором.
• Подставки из окрашенного железа.
• Колёса для подставок под печь.

Технические характеристики

• Модель: PO-6+6.
• Диапазон термостата: 50ºC - 450ºC.
• Камер: 2.
• Вместимость пицц: 12 (Ø 320 mm) — конфигурация 6+6.
• Суммарная мощность: 14 400 W.
• Внутренние размеры (Ш x Г x В): 660 x 990 x 140 mm.
• Внешние размеры (Ш x Г x В): 980 x 1220 x 750 mm.
• Вес нетто: 181 kg.
• Габариты в упаковке: 1030 x 1270 x 880 mm.
• Вес брутто: 197 kg.