Ростеры серии CAPS специально разработаны и изготовлены для обжарки высококачественного кофе для капсул и разовых порций, а также для лабораторного использования.
Эта модель является копией промышленных ростеров высокого класса: профили обжарки и использования серии CAPS идеально совместимы. Может управляться системами SCADA.
Система торрефикации TecCopy: ростер следует идеальной кривой торрефикации, что позволяет точно воспроизводить параметры обжарки, независимо от условий окружающей среды ростера или продукта.
Бункер из нержавеющей стали с матовой отделкой; автоматический выпуск продукта
Неперфорированный цилиндрический барабан для торрефикации с двойными стенками и воздушной камерой для обжарки конвекцией Абсорбция для расширения
Перфорированная нижняя пластина для облегчения потока горячего воздуха
Автоматическое регулирование температуры с помощью двух датчиков, расположенных перед и внутри жарочной печи (двойная безопасность)
Внутренняя часть вытяжки изготовлена из огнестойких материалов: огнеупорного цемента и керамического волокна, защищенных слоями нержавеющей стали
Коллектор собирает кожуру, которая отслаивается во время цикла обжарки кофе. Легкий доступ для очистки Легкий доступ для очистки
Система гашения с использованием пара для восполнения влаги перед выходом Сохраняет аромат
Подключение к модему, позволяющее осуществлять дистанционное управление
---