Варочные котлы под давлением

Вес: 117 kg

... Электрический Количество приемов пищи в день - > 30 Объем - 2 x 17 литров Варочная поверхность - 2 x 13 дм2 Ширина - 1100 мм Глубина - 756 мм Высота - 482 мм (1080 мм)* Подводка воды - R 3/4'' Выход воды - DN 40 мм Подключаемая нагрузка ...

Вес: 132 kg

... Количество приемов пищи в день - 50 - 100 Емкость - 2 x 25 литров Варочная поверхность - 2 x 19 дм2 Ширина - 1100 мм Глубина - 938 мм Высота - 482 мм (1080 мм)* Подводка воды - R3/4" Выход воды - DN 40 мм Подключаемая нагрузка - 21 кВт Предохранитель ...

Вес: 196 kg

... Электрический Количество приемов пищи в день - 100 - 300 Вместимость - 100 литров Варочная поверхность - 38 дм2 Ширина - 1030 мм Глубина - 894 мм Высота - 608 мм (1078 мм)* Подводка воды - R 3/4" Выход воды - DN 50 мм Подключаемая нагрузка ...

Вес: 236 kg

... Электрический Количество порций в день - 100 - 500 Вместимость - 150 литров Варочная поверхность - 60 дм2 Ширина - 1365 мм Глубина - 894 мм Высота - 608 мм (1078 мм)* Впуск воды - R 3/4" Выход воды - DN 50 мм Подключаемая нагрузка - ...

Вес: 90, 110 kg

... Настольный однофазный аппарат с электрическим питанием 220 В/1/50 Гц, электромеханическим управлением, регулируемой скоростью и съемным перемешивающим инструментом с боковым и нижним скребком. Поставляется с двойной крышкой. ...

Вес: 130 kg - 1 200 kg

... Электрический аппарат с электромеханическим управлением, особенно рекомендуемый для продуктов средней и низкой плотности. Две скорости перемешивания обеспечивают все потребности пользователя в приготовлении заварных кремов, соусов, концентратов, ...

Вес: 140 kg - 1 250 kg

... Аппарат с электрическим приводом и многофункциональной электронной панелью управления CKC. Эта серия, предназначенная в основном для производства консервированных продуктов, поставляется в комплекте с разгрузочным клапаном для подключения ...

Вес: 200 kg - 1 050 kg

... Аппарат с особо прочной, жесткой конструкцией, предназначенный для обработки смесей высокой плотности, содержащих орехи или мясной фарш. В качестве примера можно привести нугу, ореховую крошку и мясные соусы. Он оснащен многофункциональной ...

Вес: 350 kg - 710 kg

... Электромеханический прибор, оснащенный насадкой-мешалкой, использующей планетарное движение для придания конечному продукту идеально гладкой текстуры. Это идеальное устройство для создания липких смесей средней плотности, таких как тесто ...

Вес: 120 kg - 1 100 kg

... Электромеханический прибор, предназначенный для растапливания шоколада, сиропов и жиров, таких как палочки сливочного масла, пальмовое масло и маргарин, и поддержания их при постоянной температуре. Для этих целей его максимальная рабочая ...

... Комбинированная плита-дозатор позволяет готовить продукты в плите, а затем перекладывать их непосредственно в упаковочную среду. При этом обеспечивается высочайший уровень гигиены, а сам процесс полностью автоматизирован и не требует ...

Вес: 150 kg

... Интеллектуальная пароварка под давлением Metos Marvel TE1 - это быстрый и эффективный инструмент для приготовления обедов и блюд по меню на современной профессиональной кухнях. Пароварка Metos Marvel TE1 готовит, размораживает и регенерирует ...

... Скороварка высокого давления Salvis Pro. Система управления активно поддерживает обеспечение стандартов качества. Сложные предустановленные программы приготовления или самостоятельное создание рецептов в собственной кулинарной книге гарантируют ...

... Идеальные результаты приготовления за рекордно короткое время. Свежесть. Эффективность. Гибкая. Приготовление под высоким давлением на очень маленькой площади при большой вместимости - рецепт успеха для изысканной кухни. Пароварка под ...

... Автономность, автоматизация и воспроизводимость - выигрышная комбинация Cucimix. Благодаря миксеру, встроенному в сковороду, Cucimix - это новый лучший друг каждого повара, способный справиться с каждым процессом независимо и просто. Cucimix ...

... Программирование температуры и времени позволяет добиться идеального приготовления пищи без лишних хлопот. Гибкие и функциональные плиты для ресторанов. Необычайная гибкость автоматической макароноварки Multicooker означает, что ее ...