Для варки и кипячения жидкостей или полужидких продуктов
Плоское дно бака с тройной кожей, включая 1 бар куртку вокруг всего бака (120 градусов в электрической версии) для быстрого и равномерного приготовления пищи. Предохранительный клапан. Паровой нагрев, производимый интегрированной электротехнической производственной системой. Контроль температуры продукта и рубашки. Автоматический контроль уровня воды
Основные характеристики
Плоское дно бака с тройной кожей, включая 1 бар куртку вокруг всего бака (120 градусов в электрической версии) для быстрого и равномерного приготовления пищи.
Предохранительный клапан
Паровой нагрев, производимый интегрированной электротехнической производственной системой.
Температурный контроль продуктов и рубашек
Автоматический контроль уровня воды
---