Полка для оборудования изготовлена из цельного куска нержавеющей стали 18-го калибра с передней кромкой для защиты от капель. Задняя часть должна быть повернута на 90° для формирования задней панели толщиной 2,00" (5,1 см).
Блок имеет опорные кронштейны из нержавеющей стали со съемной разделочной доской из клена шириной 9,5" (24 см) и толщиной 1,25" (3,2 см) по всей длине.
Боковые и задние стенки прибора изготовлены из нержавеющей стали 18-го калибра.
Прибор установлен на регулируемых ножках из нержавеющей стали высотой 6,13" (15,6 см).
Под полкой для оборудования имеется полка из нержавеющей стали 22-го калибра, которая сзади повернута вверх на 5,25" (13,3 см).
---