Универсальная овощерезка для фабрики-кухни, моторный блок без бункера, 1 скорость, 330 об/мин
Характеристики оборудования
Виды нарезки: ломтики гладкие и рифленые, соломка, картофель-фри гладкий и рифленый, кубики, терка.
Непрерывная загрузка овощей.
Предохранитель блокирует работу двигателя в случае отключения электроснабжения.
Магнитные защитные устройства и блокировка мотора. Агрегат не включается, если крышка открыта или установлена неправильно.
Импульсный режим для аккуратной резки.
По запросу.
• Автоматический загрузочный бункер (круглый) диам. 280 мм, загрузочный бункер с рычагом-толкателем, загрузочный бункер для длинных овощей (3 трубки) и загрузочный бункер для капусты.
Устройство для трансформации бункера с рычагом-толкателем в бункер для загрузки длинных овощей (3 трубки: диам. 50, 59,5 и 70 мм) - опция.
Тележка-подставка (опция).
Широкий выбор ножей и решеток (диам. 300 мм).
Производительность: 350/2000 кг/ч, для предприятий питания до 600 мест (корп. столовые) и до 2000 мест (кейтеринг).
Корпус двигателя из н/стали, основанием из алюминия.
1 скорость: 325 об/мин.
Мощность: 1500 Вт.