Газовый сотейник SB-G910 & SB-E915 IM

электрическийдля профессионального использования

- Лазерная резка стыков, автоматическая сварка и полировка. Винты спрятаны от глаз. - Моторизованные или кривошипные системы подъема, способные поднимать кастрюлю до вертикального положения и полностью опорожнять ее. - Исполнения с кастрюлями из чугуна и нержавеющей стали. - Конструкция сковороды с закругленными углами и без кромок, с широким отверстием для разгрузки, что облегчает приготовление пищи и очистку. - Фланец по периметру, чтобы предотвратить пролитие конденсата по периметру. - Дно резервуаров очень толстое (8 мм для железных и 10 мм для кастрюль из нержавеющей стали), что гарантирует равномерное распределение тепла. - Посуда заполнена водой при помощи электрического клапана, приводимого в действие выключателем на передней панели машины. Наполнительная труба расположена в задней части машины. - Двойная крышка с дренажной трубкой сзади для отвода воды из конденсата обратно в резервуар. - Система балансировки крышки с помощью пружин. Компенсационная система для предотвращения сильных падений. Может регулироваться с помощью одной и той же системы для всех модулей. - Ручка крышки переднего входа. - В моделях с электрическим обогревом используются нагревательные элементы из экранированной нержавеющей стали, расположенные под дном кастрюли. - В моделях с газовым обогревом используются стальные горелки с шестью ответвлениями (восемь в сковороде с полуторамодулями), управляемые и управляемые предохранительным клапаном с термопарой.