Печь для пиццы Mangiafuoco с рабочей камерой 60×80 см. Оснащена практичной тележкой из нержавеющей стали с полкой, колесами и крюком для подвешивания инструментов, имеет дровницу, инструмент для розжига, дымовую трубу с регулируемым клапаном для выхода дыма и дымоходом сверху, закрывающуюся дверцу для рабочей камеры. Огневая поверхность выполнена из высококачественного огнеупорного шамота, сертифицированного для использования в пищевой промышленности. Внутренняя структура выполнена из нержавеющей стали, а внешняя - из электрогальванизированной стали, обработанной красками при высокой температуре для максимальной устойчивости к жаре, погодным условиям и ржавчине. Изоляция печи выполнена из натуральной каменной ваты, что позволяет более эффективно поддерживать температуру и избежать перегрева внешней конструкции.
ВОЗМОЖНОСТЬ УСТАНОВКИ НА ТЕЛЕЖКУ ИЛИ НА ПОДСТАВКУ
СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
1 труба с дымоходом
1 противопожарная дверца с ручкой без нагрева
1 аналоговый термометр
1 стальной пламегаситель
1 пожарный инструмент
1 держатель для дров
4 опорные ножки
---