Печь с варочной камерой 60×40 см. Оснащена практичной тележкой из окрашенной стали с колесиками, имеет дровяную плиту-держатель, дымоходную трубу с регулируемым клапаном выхода дыма и верхом дымохода, закрывающуюся дверцу для варочной камеры. Огневая поверхность выполнена из высококачественного огнеупорного шамота, сертифицированного для использования в пищевой промышленности. Внутренняя конструкция выполнена из нержавеющей стали, а внешняя - из электрогальванизированной стали, обработанной красками при высокой температуре для максимальной устойчивости к жаре, атмосферным воздействиям и ржавчине. Изоляция печи выполнена из натуральной каменной ваты, что позволяет более эффективно поддерживать температуру и избежать перегрева внешней конструкции.
Технические характеристики
Размер камеры для приготовления пищи
P 60 x L 40 x H 31 см
Диаметр дымохода
120 мм
---