Печь для пиццы для бытового использования PIERO

газоваядровянаяавтономная

Piero компактна, идеально подходит для просторных помещений, но также идеальна и для небольших. Это гибридная печь высшего класса: в ней можно готовить блюда с непрямым приготовлением на газе или прямым приготовлением благодаря сжиганию дров с помощью удобного комплекта, входящего в комплект. Печь оснащена варочной панелью 60×50, что позволяет, при использовании газовой версии, готовить две пиццы одновременно. Piero оснащена огнеупорными камнями, сертифицированными для использования в пищевой промышленности, с очень высокими эксплуатационными характеристиками: идеальная толщина и состав глины позволяют создать сухую среду, которая в сочетании с теплом приводит к ароматной и идеально приготовленной пище. Piero позволяет достичь температуры более 400°C при использовании дров и 350° при использовании газа. ВОЗМОЖНОСТЬ УСТАНОВКИ НА ТЕЛЕЖКУ ИЛИ ПОДСТАВКУ СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ 1 труба с дымоходом 1 противопожарная дверь с окном 1 аналоговый термометр 1 пожарный инструмент 1 шланг и регулятор давления