Обзор продуктаPREMIER BCF RI U 100 A 3N DL — ролл-ин унибоди шокохолодильник/шокофризер, воздушного охлаждения, разработан для интеграции в профессиональные потоки производства пищевой продукции и кейтеринга. Габариты (Ш x Г x В): 1210 x 1081 x 2378 мм. Возможности подключения: Wi‑Fi и Ethernet-порт для соединения с платформами мониторинга кухни и доступа к эксплуатационным данным, таким как записи HACCP.
Ключевые особенности- 7-дюймовый сенсорный контроллер с интуитивным интерфейсом для полной настройки циклов и параметров
- Wi‑Fi и Ethernet-порт для управления подключенной кухней
- Интегрированный сбор данных HACCP для документирования процессов
- Внутренние и внешние поверхности из нержавеющей стали для гигиеничной конструкции и совместимости с профессиональными процедурами очистки
- Внешняя трубка отвода конденсата для упрощения установки и обслуживания
- Стандартно дверь с правым креплением; дверь с левым креплением — опция
Документация- Декларация о соответствии (доступна в документации по продукту)
- Руководство по эксплуатации (руководство пользователя для roll-in)
Технические характеристики- Артикул: 5BCA8DCEH-20A3MC
- Название модели: PREMIER BCF RI U 100 A 3N DL
- Бренд: Hoshizaki
- Гарантийный срок: 1 год на запчасти и работу (в зависимости от соглашения по стране)
- Страна происхождения: Italy
- Комплект поставки: N/A
- Заголовок: Roll-in Unibody Blast Chiller/Freezer, Air Cooled
- Оснащение: шкаф с полом, пандус, контроллер, нагреваемый зонд ядра, USB-порт, Wi‑Fi, Ethernet-порт, замок, внешняя трубка отвода конденсата
- Ширина: 1210 мм
- Ширина (в упаковке): 1270 мм
- Внутренняя ширина: 690 мм
- Глубина: 1081 мм
- Глубина (в упаковке): 1150 мм
- Внутренняя глубина: 817 мм
- Высота: 2378 мм
- Высота (в упаковке): 2527 мм
- Внутренняя высота: 1881 мм
- Объём (в упаковке): 3.7 m³
- Холодопроизводительность (испаритель -10°C / конденсатор 45°C): 7233 W
- Климатический класс: 5 (макс. температура окружающей среды 40°C / 40% В/В)
- Совместимость: тележка GN1/1 или EN60/40
- Подключаемая мощность: 4629 W
- Номинал предохранителя: 20 A
- Наружная отделка: нержавеющая сталь AISI 304
- Внутренняя отделка: нержавеющая сталь AISI 304
- Брутто вес: 410 кг
- Нетто вес: 380 кг
- Чистый проём двери (Ш x В): 673 x 1881.8 мм
- Тип изоляции: полиуретан
- Электропитание: 380-420V/3N/50Hz
- Уровень шума: 70.76 dB
- Диапазон температур: -40 / +40 °C
- Система охлаждения: воздушное охлаждение
- Производительность охлаждения: 100
- Производительность замораживания: 78
- CO2 эквивалент: 1.35 kg
- GWP: 3
- Хладагент: 0.45 kg
- Тип хладагента: R290
- SKU: 5BCA8DCEH-20A3MC