Обзор продуктаPREMIER TK450 CO2 — технический модуль‑комплект для шоковой/быстрой заморозки, предназначенный для интеграции в профессиональные холодильные установки. Внешние габариты (Ш x Г x В): 3045 x 410 x 2094 мм. Разработан для R744 (CO2) и работы с дистанционной холодильной системой.
Подключение и мониторингWi‑Fi и Ethernet‑порт обеспечивают интеграцию с системами мониторинга кухни и экспорт эксплуатационных и HACCP‑данных для ведения документации и трассируемости.
Ключевые особенности- 7‑дюймовый сенсорный контроллер с настраиваемыми параметрами циклов и интуитивным интерфейсом.
- Подключение: Wi‑Fi, Ethernet и USB для доступа к данным и обновлений системы.
- Логирование HACCP‑данных для документирования циклов охлаждения и заморозки.
- Гигиеничная конструкция: внутренняя и внешняя поверхности из нержавеющей стали AISI 304, пригодные для профессиональной очистки.
- Удобство установки: внешний слив конденсата; правая навесная дверь в стандартной комплектации (левая — по опции).
- Интеграция в линейку TK: умные соединители для быстрой установки и бесшовной интеграции в серию TK.
Технические данныеНомер позиции: 5LMA6GCRH-N3ALBC
Название модели: PREMIER TK450 CO2
Бренд: Hoshizaki
Гарантийный срок: 1 год на запасные части и работу — в соответствии с соглашением по стране
Страна происхождения: Италия
Комплектующие в поставке: N/A
Оснащение: контроллер, подогреваемый зонд ядра, Wi‑Fi, Ethernet‑порт, USB‑порт, поддон для сбора капель и опоры.
Требуемая холодопроизводительность: 55 500 W
Диапазон температур: -40°C до +40°C
Система охлаждения: для дистанционной системы охлаждения
Совместимость хладагента: R744 (CO2)
Корпус: нержавеющая сталь AISI 304
Технические характеристики- Габариты (Ш x Г x В): 3045 mm x 410 mm x 2094 mm
- Габариты в упаковке (Ш x Г x В): 1050 mm x 2270 mm x 1680 mm
- Объём в упаковке: 4 m³
- Производительность охлаждения (chilling): 450
- Производительность замораживания (freezing): 300
- Требуемая холодопроизводительность: 55 500 W
- Подключаемая нагрузка: 1 530 W
- Номинал предохранителя: 32 A
- Электропитание: 1/220 - 240V/50Hz
- Максимальное системное давление: 60 Bar
- Брутто/нетто: 387 kg / 273 kg
- Климатический класс: 5 (макс. температура окружающей среды 40°C при 40% относительной влажности)