Встраиваемый охлаждающий элемент PREMIER TK150 CO2

для пищевой промышленностидля профессиональной кухни3 уровня

Описание
PREMIER TK150 CO2 — технический комплект‑модуль для шокового охлаждения/замораживания, спроектированный для бесшовной интеграции в профессиональные рабочие процессы. Габариты (Ш x Г x В): 1015 x 410 x 2094 мм. Поддержка Wi‑Fi и Ethernet для подключения к платформам мониторинга кухни и доступа к эксплуатационным данным, таким как данные HACCP.

Ключевые особенности

• Адаптация к рабочему процессу: 7‑дюймовый сенсорный контроллер с интуитивным интерфейсом, подробной информацией и полной настройкой параметров и циклов.
• Подключенное управление кухней: Wi‑Fi и Ethernet для интеграции с современными платформами мониторинга и доступа к эксплуатационным данным.
• Соответствие требованиям безопасности пищевых продуктов: встроенный сбор данных HACCP для документирования процессов охлаждения.
• Гигиеничная конструкция: внутренняя и внешняя части из нержавеющей стали, подходящие для интенсивных кухонных условий и профессиональных процедур очистки.
• Практичность (модели BCF): внешний трубопровод для отвода конденсата; петля двери — правая по умолчанию, левая — опция.
• Упрощенная интеграция (TK): интеллектуальные разъемы для быстрой установки и надежной интеграции в линейку TK.

Доступная документация (названия)
Declaration of conformity
Instruction manual

Технические характеристики / спецификация

• Item number: 5LMA6GCRH-N1ALBC
• Model name: PREMIER TK150 CO2
• Brand: Hoshizaki
• Warranty period: 1 Year on Parts & Labour - based on country agreement
• Country of origin: Italy
• Accessories included: N/A
• Title: Technical kit module for blast chiller/freezer
• Equipped with: Controller, heated core probe, Wi‑fi connection, Ethernet port, USB‑port, drip collection tray and feet
• Width: 1015 mm
• Width (packed): 1050 mm
• Depth: 410 mm
• Depth (packed): 2270 mm
• Height: 2094 mm
• Height including legs (minimum): 2094 mm
• Height including legs (maximum): 2139 mm
• Height (packed): 583 mm
• Volume (packed): 1.3 m³
• Required cooling capacity: 18500 W
• Climate class: 5 (max. ambient 40°C w/ 40% RH)
• Connection load: 510 W
• Fuse Rating: 16 A
• Exterior: Stainless steel AISI 304
• Gross weight: 129 kg
• Net weight: 91 kg
• Power supply: 1/220 - 240V/50Hz
• Maximum system pressure: 60 Bar
• Temperature range: -40/+40°C
• Cooling system: For remote cooling system
• Chilling capacity: 150
• Freezing capacity: 100
• GWP: 1 GWP
• Refrigerant compatibility: R744
• SKU: 5LMA6GCRH-N1ALBC