Газовая фритюрница DEAN SR52G

для профессионального использованияна ножках

Основное обжаривание на своем самом лучшем конструированном для многоцелевого использования Жарьте широкий ассортимент продуктов с помощью фритюрниц Dean's Super Runner, которые легко впишутся в картофель фри на выбор из основного меню. Картофель фритюрницы выпускается в трех емкостях с маслом 43 фунта, 50 фунтов и 75 фунтов. Воспользуйтесь эксклюзивным дизайном Dean Thermo-Tube, чтобы получить максимальную отдачу от своих энергетических долларов. Нагревательные трубки обеспечивают большую поверхность контакта с маслом. Проточные перегородки контролируют передачу тепла в масло. Широкая холодная зона сковороды Dean защищает целостность масла, улавливая мусор под варочной поверхностью, предотвращая карбонизацию частиц и расточительное ухудшение качества масла. Долговечный датчик температуры Dean обеспечивает быстрое восстановление, что сокращает время, затрачиваемое между нагрузками, и не требует электрического соединения. Газовые фритюрницы Super Runner от Dean достигают надежности благодаря простоте конструкции, прочным экранам из нержавеющей стали и прочным чугунным горелкам. Вешалка для корзин Корзина поддержки стойки Корзины Два близнеца Вместимость SR 52G = 50 фунтов (25 литров) масла вместимость Холодная зона Широкая холодная зона Строительство Нержавеющая сталь сковорода, передняя, дверная и задняя брызговики/крышка дымохода, алюминированные боковины Контроли Контроль температуры Милливольта - не требует электрического подключения Дизайн Термо-трубчатая конструкция. Сливной клапан SR52G = 1-1/4" (3,2 см) Место для жарки SR52G = 14" x 14" x 3-1/2" (35 x 35 x 8,5 см) Подключение газа 3/4" (1,91 см) (NPT) газовое соединение Вход SR52G = 120 000 БТЕ/ч. (30 600 ккал) ( 35,2 кВт) Ноги 6" (15 см) регулируемые стальные ножки Температурный датчик Долговечный датчик температуры