Тестомешалка с наклонной осью IBT SERIES

для профессионального использования

Они используются в хлебопекарнях и кондитерских фабриках для производства мягкого теста, например, для кондитерских изделий, французского хлеба, бутерброда, хлебных палочек и т.д. Чаша, встроенная защита от несчастных случаев и комплект инструментов для замешивания изготовлены из нержавеющей стали. Зубчатые колеса и рычаги работают в масляной ванне, инструменты установлены на шарикоподшипниках. Технические новшества, принятые в конструкции, гарантируют, что эти модели не нуждаются в особом техническом обслуживании. Тестомешалки быстро производят тесто; они могут поставляться с двумя скоростями с таймерами или без них. Модель IBT 45 имеет чугунную конструкцию и инструментальные манипуляторы. ITF 80 построена с блочной структурой из толстой стали, машина имеет функциональную и компактную линию. Особенно подходит для кондитерских, хлебопекарных и гриссини, для смешивания мягкого теста, французского хлеба, понтонного пирога, хлебной палочки, булочек для сэндвичей и т.д. Идеальное смешивание с быстрой работой, без подогрева теста, что является преимуществом роста и успеха продукта, благодаря также инструментам для смешивания, которые работают как человеческая рука Чугунная конструкция и тележка для чаш. Чугунные кронштейны для инструментов Из нержавеющей стали Толстая чаша из нержавеющей стали. Встроенный защитный кожух, изготовленный из нержавеющей стали. Режим цилиндрических шестерен из чугуна с шаровидным графитом, работающих в масляной ванне. Валы и рычаги, установленные на шарикоподшипниках Практичная и функциональная система для размещения/снятия съемной тележки. Тележку можно легко транспортировать даже с полной чашей. Электрическая система и панель управления имеют класс защиты IP 55; двигатель имеет класс защиты IP 44.