Тестомешалка со спиральной пружиной DM(E)-20
для кондитерских изделийдля булочнойдля теста для пиццы

Тестомешалка со спиральной пружиной - DM(E)-20 - Sammic - для кондитерских изделий / для булочной / для теста для пиццы
Тестомешалка со спиральной пружиной - DM(E)-20 - Sammic - для кондитерских изделий / для булочной / для теста для пиццы
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Тип
со спиральной пружиной
Применение
для булочной, для кондитерских изделий, для теста для пиццы
Инструмент в комплекте
со спиральным крюком
Характеристика чаши
со сменными чашами, с неподвижным резервуаром
Характеристика головки
с подъемной головкой, с закрепленной головкой
Защита
с защитным экраном из поликарбоната
Степень защиты
IP54
Другие характеристики
для профессионального использования, с вариатором скорости
Установка
настольная
Емкость

20 l
(5 gal)

Объем (кг)

18 kg
(40 lb)

Объем муки

12 kg
(26 lb)

Диаметр чаши

360 mm
(14 in)

Высота чаши

210 mm
(8 in)

Мощность

750 W, 800 W, 900 W
(1,02 hp, 1,09 hp, 1,22 hp)

Ширина аппарата

390 mm
(15 in)

Глубина аппарата

680 mm
(27 in)

Высота аппарата

650 mm
(26 in)

Вес аппарата

65 kg
(143 lb)

Описание

Емкость: 12 кг муки Спиральный тестомес с 20-литровой дежой в исполнении с одной или двумя скоростями. Встроенный таймер. Модели DM имеют фиксированные головку и дежу. Модели DME имеют съемную дежу и откидывающуюся головку. Спиральный тестомес для замеса дрожжевого и крутого теста (для пиццы, хлеба и т. д.). Легкоочищающееся покрытие, устойчивое к царапинам. Все элементы прибора, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спиральный крюк и тестоделитель), полностью изготовлены из нержавеющей стали. Защитная решетка из нержавеющей стали. Встроенный таймер. Технические характеристики Емкость чаши: 20 l Производительность за цикл: 18 Kg. Вместимость для муки (60% воды):12 Kg Мощность Прибор трехфазный (1v): 750 W Прибор однофазный (1v): 900 W 2v: 600 W / 800 W Размеры чаши: 360 mm x 210 mm Внешние размеры Ширина: 390 mm Глубина: 680 mm Высота: 650 mm Вес нетто: 65 Kg IP Protection grade: 54 Включенные комплектующие 1 или 2 скорости. Фиксированные дежа и головка (DM) или съемная дежа и откидывающаяся головка (DME). Опционное оборудование Wheels with brake

Каталоги

Export catalogue January 2025
Export catalogue January 2025
272 Страницы

Салоны

Вы сможете встретиться с этим поставщиком на выставке(-ах)

Host Milano 2025
Host Milano 2025

17-21 окт. 2025 Milano (Италия)

  • Дополнительная информация
    * Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.