Печь для пиццы для профессионального использования MIX120RK

дровянаягазоваяавтономная

Купольный дизайн, комбинированное топливо (на дровах и на на газе), вращающийся пол. Очень привлекательная и элегантная модель с двойными дверцами – одна для основной пекарной камеры и дополнительная дверца для камеры сгорания древесины. Есть отдельный ящик для сбора древесной золы и газовая горелка с регулируемой мощностью. По желанию можно изготовить печь с дополнительной горелкой для пекарного основания. В дополнение ко всему этому, у Вас есть полностью регулируемое вращающийся пол. Современная смешанная печь с очень высокой прочностью и эффективностью – вот что предлагает эта модель. Выпускается в двух вариантах – силиконовое и мозаичное покрытие в разных цветовых вариантах. Все технические параметры приведены ниже. Площадь пиццы Ø30 см: 9 Производительность пиццы Ø30 см в час: 135 Потребление дров в час: 5-6 кг Параметры газа Тип конструкции B11 Категория II2H3+ Расход газа — methane: mc/h: 3.3 — LPG gas: kg/h: 1.9 Тепловая мощность: 26 kW Давление газа — G30-31: 30-37 mbar — G20: 20 mbar — G25: 25 mbar