Электрическая варочная панель 372196

для профессионального использования

Электрическая жарочная поверхность с гладкой полированной хромированной варочной панелью и открытым основанием, термостатический контроль, полный модуль Фронтальная зона кипения. Температурный диапазон от 120° до 280°C. Полированная хромированная поверхность позволяет избежать смешения вкусов при переходе от одного вида пищи к другому. Жарочная поверхность толщиной 12 мм из полированного хрома обеспечивает оптимальные результаты приготовления на гриле и простоту использования. Прибор устанавливается на шкафы с открытым основанием, перемычки или консольные системы. Большое сливное отверстие на варочной поверхности позволяет сливать жир в большой 1,5-литровый коллектор, расположенный под варочной поверхностью. Большой контейнер для сбора жира поставляется в качестве дополнительной принадлежности для установки под верхним блоком над открытым базовым шкафом. Предохранительный термостат и термостатический контроль. Высокая защита от брызг из нержавеющей стали на задней и боковых сторонах варочной поверхности. Брызгозащитный кожух легко снимается для очистки. Защита от воды IPx4. Инфракрасные нагревательные элементы установлены под варочной поверхностью. Варочная поверхность абсолютно гладкая. Все внешние панели из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite. Цельная прессованная 1,5 мм рабочая поверхность из нержавеющей стали. Модель имеет прямоугольные боковые кромки для обеспечения плотного прилегания стыков между блоками, исключая зазоры и возможные грязеуловители.