Электрическая варочная панель 392177

для профессионального использования

Электрическая жарочная поверхность с полированным хромом 2/3 гладкой и 1/3 ребристой наклонной варочной панели, термостатический контроль, брызговик и скребок в комплекте-230 В Жарочная поверхность толщиной 15 мм из полированного хрома для оптимальных результатов жарки и простоты использования. Полированная хромированная поверхность позволяет избежать смешения вкусов при переходе от одного вида продуктов к другому. Температурный диапазон от 120° до 280°C. Подходит для установки на столешницу. Устанавливается на шкафы с открытым основанием, мостовые опоры или консольные системы. Большое сливное отверстие на варочной поверхности позволяет сливать жир в большой коллектор объемом 1 литр, расположенный под варочной поверхностью. Электрические элементы из инколоя расположены под варочной поверхностью. Предохранительный термостат и термостатический контроль. Агрегаты имеют отдельные регуляторы для каждого полумодуля варочной поверхности. Высокие брызгозащитные решетки из нержавеющей стали на задней и боковых сторонах варочной поверхности. Брызгозащитные решетки легко снимаются для очистки и пригодны для мытья в посудомоечной машине. Специальная конструкция системы ручек управления гарантирует защиту от проникновения воды. Защита от воды IPX5. Глубина устройства составляет 900 мм, что обеспечивает большую площадь рабочей поверхности. Варочная поверхность на 2/3 гладкая и на 1/3 ребристая. Все внешние панели из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite. Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Модель имеет прямоугольные боковые кромки, что позволяет стыковать блоки заподлицо, устраняя зазоры и возможные грязеуловители.