Электрическая варочная панель 392405

для профессионального использования

Большая электрическая жарочная поверхность с 2/3 гладкой и 1/3 ребристой хромовой варочной панелью, устойчивой к царапинам, горизонтальная, термостатический контроль, скребок в комплекте - HP (доступность со 2 квартала 2020 года) Агрегаты имеют 4 независимых регулятора для регулирования температуры жарочной поверхности. Диапазон температур от 120° до 280°C. Подходит для установки на столешницу. Предохранительный термостат и термостатический контроль. Устанавливается на шкафы с открытым основанием, перемычки или консольные системы. Два больших сливных отверстия на варочной поверхности позволяют сливать жир в два отдельных трехлитровых коллектора, расположенных под варочной поверхностью. Высокие брызгозащитные решетки из нержавеющей стали на задней и боковых сторонах варочной поверхности. Специальная конструкция системы ручек управления гарантирует защиту от проникновения воды. Защита от воды IPX5. Инфракрасные нагревательные элементы установлены под варочной поверхностью. Варочная поверхность 2/3 гладкая и 1/3 ребристая. Глубина устройства составляет 900 мм, что обеспечивает большую площадь рабочей поверхности. Не царапающаяся варочная поверхность толщиной 20 мм обеспечивает оптимальные результаты приготовления на гриле и простоту использования. Все внешние панели из нержавеющей стали с покрытием Scotch Brite. Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Модель имеет прямоугольные боковые кромки, что позволяет стыковать блоки заподлицо, устраняя зазоры и возможные грязеуловители.