Электрическая варочная панель 392176

для профессионального использования

Электрическая жарочная поверхность с полированной хромированной гладкой наклонной варочной панелью, термостатический контроль, брызговик и скребок в комплекте-230 В Жарочная поверхность толщиной 15 мм из полированного хрома для оптимальных результатов жарки и простоты использования. Полированная хромированная поверхность позволяет избежать смешивания ароматов при переходе от одного вида продуктов к другому. Температурный диапазон от 120° до 280°C. Подходит для установки на столешницу. Устанавливается на шкафы с открытым основанием, мостовые опоры или консольные системы. Большое сливное отверстие на варочной поверхности позволяет сливать жир в большой коллектор объемом 1 литр, расположенный под варочной поверхностью. Электрические элементы из инколоя расположены под варочной поверхностью. Предохранительный термостат и термостатический контроль. Агрегаты имеют отдельные регуляторы для каждого полумодуля варочной поверхности. Высокие брызгозащитные решетки из нержавеющей стали на задней и боковых сторонах варочной поверхности. Брызгозащитные решетки легко снимаются для очистки и пригодны для мытья в посудомоечной машине. Специальная конструкция системы ручек управления гарантирует защиту от проникновения воды. Защита от воды IPX5. Глубина устройства составляет 900 мм, что обеспечивает большую площадь рабочей поверхности. Варочная поверхность абсолютно гладкая. Все внешние панели из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite. Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Модель имеет прямоугольные боковые кромки, что позволяет стыковать блоки заподлицо, устраняя зазоры и возможные грязеуловители.