Духовка для профессионального использования SKYLINE PREMIUMS 20GN1/1 (F)

электрическаяс конвекциейсмешанный тип

Пароконвектомат SkyLine PremiumS с сенсорным управлением, 20x1/1GN, электрический, 3 режима приготовления (автоматический, программа рецептов, ручной), автоматическая очистка, бойлер из AISI 316 Вместимость: 20 противней GN 1/1. Возможность подключения для удаленного доступа к подключенным приборам в режиме реального времени и мониторинга данных (требуется дополнительный аксессуар - свяжитесь с компанией для получения дополнительной информации). Полноэкранный сенсорный интерфейс высокого разрешения (переведенный более чем на 30 языков) - панель для дальтоников. Встроенный парогенератор для высокоточного контроля влажности и температуры в соответствии с выбранными настройками. Электрический Напряжение питания: 380-415 В/3N ph/50-60 Гц Электрическая мощность, по умолчанию: 37,7 кВт Мощность по умолчанию соответствует условиям заводских испытаний. Если напряжение питания заявлено как диапазон, испытание проводится при среднем значении. В зависимости от страны, установленная мощность может варьироваться в пределах диапазона. Максимальная электрическая мощность: 40,4 кВт Требуется автоматический выключатель