Газовый сотейник BPM-30/40GC/GA/GC2T

для профессионального использования

Электронные регуляторы Classic, Advanced и Cook2Temp на наших сковородах для тушения уменьшают колебания температуры, улучшая качество и консистенцию блюд и снижая затраты на рабочую силу и продукты. Элементы управления Advanced и Cook2Temp оснащены цифровым таймером и предварительными настройками температуры, что позволяет операторам оборудования для коммерческих кухонь добиваться стабильных, повторяющихся результатов от повара к повару и от смены к смене. Обе панели управления имеют степень защиты от воды IPX6, что сводит к минимуму затраты на ремонт. Наши сковороды для тушения имеют углы с закруглением радиусом 3″ - самые широкие в отрасли - что позволяет операторам легко перемещать продукты внутри сковороды, не протравливая внутренние стенки. Это устраняет проблемные места для очистки и скопления пищи в углах, которые часто встречаются в сковородах для тушения других производителей кухонного оборудования. Эргономичный дизайн позволяет разместить все необходимое на виду, а водонепроницаемый корпус управления со степенью защиты IPX6 защищает электронику от влаги и брызг во время ночной уборки кухонного оборудования, что повышает надежность и безопасность продуктов. Сковороды для тушения Groen легко чистятся, просты в использовании и помогают сэкономить время и трудозатраты на приготовление пищи, что делает их незаменимым инструментом для современных коммерческих предприятий общественного питания с большим объемом продаж.