Производительность
Его мощность обеспечивает оптимальную производительность выпечки. Полностью изготовлен из нержавеющей стали, облегчает выпечку и подрумянивание продуктов.
Высокая производительность
Идеально подходит для сценариев с высокой производительностью: до 96 пицц/час (диам. 35 см) с моделью 1235L.
Высокая универсальность
Печь может быть адаптирована под любой метод работы, печь поставляется с открывающейся снизу дверцей.
индивидуальная выпечка
Можно постоянно проверять выпечку, выбирая параметры, чтобы получить желаемую пиццу
Значение
Отличное соотношение цены и качества делает его вашим выбором номер один, если вы хотите открыть пиццерию или расширить свой бизнес.
Контроль над мощностью и потреблением
Точное регулирование температуры позволяет программировать выпечку, осуществлять контроль над мощностью и, следовательно, энергопотреблением
Модели
Доступны различные размеры с 1 или 2 палубами.
7 моделей (4 однопалубных и 3 двухпалубных).
Современный, внимательный дизайн, создающий высокопроизводительную печь. Вы можете выпекать традиционным способом как на огнеупорной выпечной поверхности, так и на листе. Цифровая панель управления позволяет раздельно устанавливать нагревательные элементы крыши и плиты поддона в 20 положениях (настройка 5%). Ручное управление вентиляционным отверстием обеспечивает полное удаление выхлопных газов.
---