MULTIBAKE 440-640L H16 - MULTIBAKE 440-640L H30
Статическая электрическая печь для приготовления нескольких блюд
ПИЦЦА, ХЛЕБ И ВЫПЕЧКА
Multibake - это статическая электрическая печь "мультипекарь", предназначенная для профессионалов, которые, помимо пиццы, хотят выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, чтобы интегрировать традиционное гастрономическое предложение.
MULTIBAKE 440-640L H16
Камера высотой 16 см подходит для выпечки различных видов пиццы, хлеба и кондитерских изделий.
Модель 440 позволяет выпекать 2 противня 40 x 60, а модель 640L рассчитана на одновременное выпекание до 4 противней 40 x 60.
MULTIBAKE 440-640L H30
Камера высотой 30 см предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе крупных квасных изделий, таких как панеттоне и пандоро.
Модель 440 позволяет выпекать 2 противня 40 x 60, а модель 640L рассчитана на одновременное выпекание до 4 противней 40 x 60.
Обе модели поставляются со встроенной опциональной пароваркой, штабелируются и могут комбинироваться, что позволяет расширить ассортимент продукции.
Панель управления с дисплеем TOUCH SCREEN
10 бесплатных программ приготовления.
Установка температуры (до 400°C для модели H16 и до 350°C для модели H30).
Программируемое включение (7 дней, дважды в день).
4 таймера выпечки.
Цикл пиролитической очистки.
Функция экономии (поддерживает заданную температуру, оптимизируя расход).
---